і гілок вони переходять в сидячі, стріловидні.
Квітки гречки двостатеві, зібрані в суцвіття (щиток або пазушні кисті) з сильним запахом, що приваблює комах.
Плід - тригранний горішок сірої, коричневої або чорної забарвлення. Маса 1000 насіння 20-30 р., пленчатость 18-30%.
За період вегетації гречка проходить сім основних фенологічних фаз (проростання, сходи, галуження, бутонізація, цвітіння, плодоутворення, дозрівання).
Біологічні особливості гречки. Гречка відрізняється порівняно коротким вегетаційним періодом. У сортів гречки, районованих за останні 15 років, вегетаційний період складає від 85 до 110 днів. Насіння її проростає у вологому грунті при температурі +7-8? С, дружні сходи з'являються при температурі повітря понад +15? С. Оптимальна вологість грунту для гречки знаходиться на 70-75% найменшої вологоємності. Гречка чутлива до заморозків. При температурі понад +25? С вона також погано росте. Гречка вимоглива до вологи, особливо в період цвітіння - наливу плодів.
Вимоги до грунтів. Найбільш придатними для обробітку гречки є добре аеріруемие і швидко прогріваються пухко-і связносупесчание, а також легкосуглинкові грунти, які мають реакцію грунтового розчину рНKCl 5,5-6,0, вміст рухомих сполук фосфору і калію не менше 150 мг / кг грунту, гумусу -не менше 1,5%.
Попередники. Кращими попередниками для гречки в сівозмінах на дерново-підзолистих супіщаних і легкосуглинистих грунтах є просапні та зернобобові культури; хорошими - озимі зернові. Не рекомендується обробляти гречку після вівса, пожнивні залишки якого мають негативний вплив на розвиток кореневої системи гречки.
Основна і передпосівна обробка грунту під гречку залежить від грунту і попередника і аналогічна обробці грунту під ярі зернові культури. Обов'язковою прийомом на грунтах легкого гранулометричного складу є коткування після сівби. Використовують гладкі, ребристі, кільчасто-зубчасті й кільчасто-шпорові катки.
Внесення добрив. Азотні, фосфорні та калійні добрива при обробітку гречки вносять до посіву (додаток). Рекомендована доза азоту - не більше 80 кг / га д.р. (45-60 кг / га для середньо-і пізньостиглих і 60-80 кг / га - для скоростиглих сортів). Краща форма азотних добрив - сульфат амонію. Замість хлористого калію під гречку доцільніше вносити сульфат калію, який не містить хлору. За відсутності сульфату калію, хлористий калій на зв'язкових грунтах вносять восени. Позитивні результати на продуктивність гречки надає також безхлорне фосфорно-калійне добриво Каліфос марки 12-23, яке випускається на Гомельському хімічному заводі. У стадію бутонізації на посівах гречки проводиться обробка борною кислотою (300 г / га) і сульфатом марганцю (220 г / га на грунтах з рН більше 6,0), попередньо розчинених в окремій ємності.
Вибір сорту. Для сівби використовують скоростиглі, середньостиглі та пізньостиглі сорти гречки. До Державного реєстру сортів і деревно-чагарникових порід в Республіці Білорусь на 2010 р. включено 13 диплоїдних і тетраплоїдних сортів гречки (Аніта білоруська, Світязянка, Жняярка, Дощик, Смуглянка, Ілія, Дикуль, Лена, Кармен, Александріна, Влад, Марта, Сапфір ).
Підготовка до посіву і посів. Насіння гречки по схожості і чистоті повинні відповідати першому класу посівного стандар...
