повідає NH 3 2,5/до 6-Відповідає Азот амонійний, мг/ЛДО 0,5/1-СоответствуетНітріти, мг/л0,05/0,1-СоответствуетНітрати, мг/л0,5/1-СоответствуетЖелезо загальне, мг/л1/51,5В межах допустімогоОбщее кількість мікрооганізмовДо 1 млн/мл7 млн ??/млНе відповідає
Температура води один з універсальних і визначають екологічних факторів абіотичного середовища. Амплітуда, при якій живе форель, різна для різних умов і складає від 0,1 до 30 о С. Активність форелі залежить від температури води як пойкілотермним організму. По відношенню до температури води форель є стенотермним рибою.
Розчинений у воді кисень. Його зміст тісно ув'язано з температурою води. Оптимальні значення - 7-11мг/л. Чим молодший риба, тим більше їй потрібно кисню.
Активна середу - є показником концентрації іонів водню у воді. Нейтральне значення рН - 7. Сприятливі умови утримання 6,5-8. Критичні змісту нижче 6 і вище 8.
Двоокис вуглецю. Біологічна продуктивність водойми залежить від наявності двоокису вуглецю. У великій концентрації вуглекислий газ отруйний для риб. У форелі вже при 30 СО 2 мг/л спостерігається аритмія, пригнічений дихання; при 50 - 80 мг/л - порушення рівноваги, при 107 мг/л - плавання на боці. Діоксид вуглецю в природних водах міститься: 1) у вільному стані у вигляді газу; 2) у вигляді іонів НСО 3; у вигляді іонів СО 3 2-.
Аміак. Є 2 форми аміаку - іонізований або амоній і неіонізовану аміак. Він надає токсичну дію, яке різко посилюється з підвищенням рН. Летальна доза аміаку для дорослої райдужної форелі близько 0,45 мг/л.
Жорсткість. Для форелі важливе значення має жорсткість. Жорсткість залежить від наявності кальцію і магнію, розчинених у воді.
Нітрити. Нітрити можуть викликати окислення двох валентного заліза гемоглобіну крові в тривалентне залізо гемоглобіну - нездатного переносити кисень.
Нітрати. Є продуктом окислення нітратів, є більш стійкими забрудненнями. Стають токсичними при концентрації 100-300 мг/л.
Залізо. Часто в двовалентній формі розчинено в артезіанської воді. При аерації випадає у вигляді пластівців, перетворюючись на тривалентне - гідроокис [6].
Сірководень. Неприпустимий в надходить воді [6].
Якість води в вододжерела практично підходить для водопостачання форелевого господарство за винятком показника загальне число мікроорганізмів і загальне залізо raquo ;. Для доведення якості води до необхідного рівня застосувати знезараження та знезалізнення води. Для недопущення погіршення якості води для знезараження буде застосуються в даній роботі опромінення ультрафіолетовими променями, а для усунення надлишкового заліза відбуватиметься на станції знезалізнення.
4.Технологія відтворення і вирощування райдужної форелі
Технологія розведення та вирощування форелі в повносистемне індустріальному форелеве господарство включає наступні виробниц державні недержавні процеси:
. Формування, вирощування та утримання ремонтно -
маточного стада.
. Преднерестових зміст маточного стада.
. Збір статевих продуктів, осіменіння та запліднення ікри.
. Інкубація ікри.
. Витримування вільних ембріонів (предличинок).
. Подращивание личинок.
. Вирощування мальків і сеголетков.
. Вирощування годовиков.
. Вирощування двухлетков і товарної риби.
. Годування форелі різного віку.
. Лікувально-профілактичні заходи.
. Реалізація готової продукції і перевезення риб різного віку.
Формування і зміст ремонтно-маточного стада. Формування ремонтно-маточного стада починається з отримання і інкубації ікри, яку беруть у найбільш великих виробників з гарним екстер'єром і чітко вираженими статевими ознаками. Вік виробників, використовуваних для відтворення в ставкових господарствах, повинен становити для райдужної форелі 4-6 років (самки). В індустріальних господарствах на теплих водах виробники можуть бути на один рік молодший. Маса незаплідненої ікринки повинна досягати 60-80 мг і більше. Ікра повинна мати інтенсивну оранжеве забарвлення.
Ікру інкубують в апаратах різної конструкції. Частіше використовують лоткові апарати при закладці ікри в 1-1,5 шару. У якості профілактичних заходів при підготовці води використовують фільтри (вапняні, піщано-гравійні та ін.), А також ультрафіолетове опромінення. Відбір загиблої ікри проводять при закладці ікри на інкубацію і після наст...