Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Обробка сировини для виробництва круп

Реферат Обробка сировини для виробництва круп





/p>

V=ЮОО 24хухКі


де V - об'єм бункерів, м3;

QKp - розрахункова продуктивність крупозавода, т/добу; ч - тривалість знаходження продукту в бункері (На 20 ... 30 хв роботи шелушильний відділення), ч; у - об'ємна маса продукту, кг/мЗ (таблиця 4); де QKp - продуктивність заводу, т/добу;

К і - коефіцієнт використання бункерів.

Коефіцієнт К і характеризує ступінь заповнення бункера продуктом. Він залежить від ставлення висоти бункера до його максимальною шириною. Для приймання зерна застосовують бункер БВ - 12. Висота бункера дорівнює 8,68 м, ширина - 2,8 м. Таким чином, ставлення h/B=3, а коефіцієнт Кі дорівнює 0,85. Тривалість перебування зерна в бункера становить 20 ч.

Виходячи з цього, місткість бункера повинна складати:

V=5x0,5x1000-0,16 м 3

24х 771 х0,85

Місткість бункера в тоннах визначають за формулою:

JU6X771 - 1000

Бункер БВ - 12 має місткість: 12 м 3


Таблиця 4. 1 - Фізична характеристика зерна круп'яних культур та продуктів його переробки

Найменування продуктаСредняя швидкість вітання, м/сОб'емная маса, кг/мЗУгол найменшого нахилу самопливу, градГ Орохена і продукти його переработкі_77128Г Орохена рядовий (суміш типів) 573533Отходи (дрібний горох і відходи зерноочистки) 76635Продукти після 1-й шелушильний сістеми79523Г Орохена лущений полірований целий_82534Г Орохена лущений полірований колотий2,367042Гороховая мучка із січкою (кормова)

Розрахунок і підбір обладнання для підготовчого (зерноочисного) відділення крупозавода (крупоцехи)

Продуктивність підготовчого відділення крупозавода (крупоцехи) повинна перевищувати добову продуктивність підприємства на 15% при переробці гороха.Проізводітельность підготовчого відділення (Qn. 0. Kp) визначають за формулою:


Qn.o. Kp. =KxQKp


де К - коефіцієнт запасу (1,15);

QKp - продуктивність заводу, т/добу.

Qn.o. Kp=1,15x5=5,75 т Розрахунок сепараторів, трієрів, каменевідбірнику, аспіратор Необхідна кількість машин знаходять за формулою:



gt; Г Qp Ям.пкм


п - кількість машин;

Qp - розрахункова продуктивність крупозавода, т/добу;

q м.п - паспортна продуктивність машини, т/добу; км - коефіцієнт продуктивності, залежний від переробляється культури. Визначається за таблицею 4.2.


Таблиця 4.2 - Значення коефіцієнта продуктивності км

Тип машінКоеффіціент продуктивності при переработкесепаратор1,05аспіратор1,0

У даному крупоцехах ми будемо використовувати сепаратора А1-БЛК

У даному крупоцехах ми будемо використовувати аспіратор АСХ - 2,5.

Ваги підбирають по каталогу з урахуванням добової продуктивності заводу (цеху), а при установці автоматичних порційних ваг за формулою:


Єв=QKpxlOOO/(24 х 60П),


де Е в - місткість бункера ваг, т;

Q Kp - добова продуктивність заводу (цеху), т/добу .;

п - допустиме число зважувань на хвилину (не більше 2-х зважувань на хвилину).

Єв=5 х 1000/(24 х60 х 2)=1.7

Необхідне число зерноочисних машин (ПКР) знаходять за формулою:


ПКР=Окр gM


де g M - паспортна продуктивність машини, т/добу.

просівають поверхню всіх машин F (м 2), включаючи машини підготовчого відділення, визначають за формулою:


F=Qkp х 1 ТОВ/q


Де q - питоме навантаження на 1 м 2 поверхні, що просіює (для гороху q=1,65), т/добу.

F=0.96x1000/1,65=582м2


Таблиця 4.3 - Розподіл просіює по етапах технологічного процесу

Вид культуриРаспределеніе просіює процесу,% по етапах технологіческогочістка зернаконтроль відходів підготовчих ого отделеніясортірованіе зерна перед шелушеніемСортірованіе продуктів шелушеніясортірованіе продуктів шліфування ісортірованіе і контроль крупиконтроль лузги і MV4im52040101510

Розраховуємо необхідну кількість зерноочисних машин для очищення 625 кг зерна.

Розраховуємо необхідну кількість зерноочисних машин для очищення 1 тонни зерна. Пі...


Назад | сторінка 8 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Проект розмельного відділення млінзаводу з переробки зерна пшениці м'як ...
  • Реферат на тему: Розробка проекту підприємства малої потужності з виробництва хліба ризького ...
  • Реферат на тему: Проект цеху з виробництва деревоволокнистих плит потужністю 140 тонн на доб ...
  • Реферат на тему: Машини для збирання та сушіння зерна. Розрахунок очищення зерна
  • Реферат на тему: Автоматизація живлячої бункера чесальной машини