Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Управління ризиками в агробізнесі

Реферат Управління ризиками в агробізнесі





а саме постачання як для подальшої переробки, так і до кінцевого споживача знижують ризики нереалізації продукту, а внаслідок його закисання і псування. Такий тип збуту позиціонує себе як надійного постачальника для сектора B2C, так і виробника якісного і, що володіє винятковими смаковими якостями, молока, готового до вживання кінцевим споживачем. Дані фактори мають позитивний ефект на імідж організації.

Функція контролю. Кожне підприємство зобов'язане регулярно проводити контрольні повірки і виміри. Багато повірки повинні відбуватися регулярно, в обов'язковому порядку, затверджені законодавством: перевірка молочних корів на захворювання, повірка жирності молока, повірка якості молока касаемо присутності корисних компонентів-білків, жирів, глюкози. Головний показник молока-жирність. Залежно від того, наскільки молоко жирне, вирішується питання-який продукт з нього виготовляти-молочний напій, пастеризоване молоко, масло, вершки або сир. Якщо жирність на високому рівні-молоко цінується більше. Середній показник жирності молока виробництва ТОВ «Демо» становить 6.8%. Контроль якості увазі регулярні перевірки в лабораторних умовах на рівень корисних властивостей молока, що дозволяє знизити ризики по недогляду контролю і недолікам корисних речовин.


2.3 Рекомендації щодо вдосконалення процесу управління ризиками ТОВ «Демо» на основі маркетингового підходу


Незважаючи на стабільні показники якості, обсяг продажів і чистого прибутку, ТОВ «Демо» мало суттєві проблеми в період з 2010 по 2012 рік. Влітку 2010 року підприємство зіткнулося з ризиками, зумовленими природними факторами. Під час посухи 2010 постраждало безліч підприємств Кіровської області. У восьми з двадцяти одного району Кіровської області через посуху був введений режим надзвичайної ситуації: Вятскополянском, Малмижская, Піжанском, Совєтському, сунськая, Лебяжском, Уржумському і Немском. У загальній складності збиток понесли 68 підприємств агропромислового комплексу області. На цих територіях до кінця сезону проводилися превентивні заходи з метою мінімізації негативних наслідків посухи, також проводилася підготовка грунтів до осіннього посіву озимих культур. Особливий протипожежний режим в Кіровській області був введений з 8 липня 2010 року. На території регіону в період з травня по серпень встановилася аномально спекотна і суха погода з середньодобовою денною температурою повітря до + 29-31 градусів тепла, що є показником на 5 градусів вище показників кліматичної норми. В окремих районах в період з 1 травня по 5 липня опадів випало всього 40-60% від норми. Внаслідок несприятливих агрометеорологічних умов сталася загибель сільськогосподарських культур на площі понад 45000 гектар. Керівництво ТОВ «Демо» було не готове до розвитку такої агрометеорологічної ситуації, тому підприємству довелося вживати термінових заходів щодо зниження наслідків несприятливої ??погоди:

а) був поданий запит до адміністрації Вятскополянского району з метою отримання пений і пільг як підприємству, що знаходиться на території району з введенням тимчасовим надзвичайним станом;

б) була поданий запит до адміністрації Кіровської області з метою отримання пений і пільг як підприємству, постраждалому від надзвичайної ситуації;

в) був укладений договір про взаємодопомогу з Марі-Турекського міським поселенням.

Крім того, що компанія брала участь у державній програмі допомоги підприємствам, що постраждали від наслідків посухи, керівництво уклало договір з сільгосппідприємствами республіки Марій-Ел, на підставі якого ТОВ «Демо» мало право на використання складських приміщень, ферм і кормороздавачів з метою утримання великої рогатої худоби сільськогосподарських підприємств Арборского району республіки Марій-Ел. У середині Посівна-збирального сезону 2010 року в Арборскій район були доставлені близько 300 голів ВРХ для тимчасового тримання та пащею на території Марій-Ел. У 2010 результаті терміново вжитих заходів, «Демо» вдалося уникнути кардинальних заходів щодо зниження наслідків посухи - масовий забій худоби. Безліч страхових компаній Росії пропонують послуги з агрострахування. Ось короткий перелік стихійних лих, на випадок яких керівництво може застрахувати свою компанію: цунамі, виверження вулканів, дії підземного вогню, зсуви, град, посуха, гірські обвали, землетруси, осідання грунту, бурі, сіли, вихори, урагани, повені, затоплення.

В якості рекомендацій щодо зниження ризиків підприємств агропромислового комплексу Росії для ТОВ «Демо» слід вказати:

Страхування підприємства на випадок надзвичайної ситуації. Цей захід дозволить знизити витрати по відновленню підприємства в результаті НС.

Завчасний пошук підприємств, готових надати допомогу при надзвичайних ситуаціях.

...


Назад | сторінка 8 з 9 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Особливості управління діями сил цивільного захисту щодо зниження екологічн ...
  • Реферат на тему: Санітарно-гігієнічна оцінка умов утримання великої рогатої худоби на фермі ...
  • Реферат на тему: Маркетингові дослідження та розробка на їх основі заходів щодо забезпечення ...
  • Реферат на тему: Розробка заходів щодо попередження і ліквідації надзвичайної ситуації на пр ...
  • Реферат на тему: Організація виробництва молока у ВАТ &Зоря& Вологодського району Вологодськ ...