є конкурентів, оскільки в часи розпаду СРСР, багато колективні господарства країни були в занепаді і більше 70% колгоспів країни не відновилися. Потенційних споживачів виявилося на довколишній території досить багато для того, щоб підприємство могло нормально розпочати свою роботу і «набрати критичну масу» для нормального функціонування і зростання. У числі потенційних споживачів виявилися наступні підприємства по виробництву молока в Вятскополянском та прилеглих районах: молочний комбінат «Вамін», «Вятскополянскій хлібозавод», колишній колгосп, а в наш час молокозавод «Батьківщина» та «Еталон-молоко». Компанія отримала обсяг продажів навіть вище очікуваного, оскільки на довколишній території там ні конкурентів і відчувався дефіцит молока. У ході дослідження організація проводила аналіз посівних площ і пасовищ, не витратите корисної цінності на території в радіусі 6 км від села Ершовка. У ході нього з'ясувалося, що майже 1000 га полів не засіяне і мають колосальний кормової потенціал, дані території можна використовувати як для зміцнення пасовищ, так і для формування посівних площ під різного виду культури: картопля, пшениця, ячмінь, овес, рабс. Проведені дослідження гарантували стабільний розвиток підприємства мінімум на 5 років (без урахування форс-мажорних обставин, що стосуються погодних умов) без втрати потенціалу сельхоз підприємства. Компанія позбавила себе від ризиків непідготовленості до входу на ринок і небезпеки кінця кормового блоку на кілька років вперед.
Виробнича функція. Технологія виробництва в ТОВ «Демо» структурована сучасно з використанням сучасного обладнання та кваліфікованого персоналу. Кількість робочих-близько 200 осіб, плинність кадрів низька. Підприємство завжди вчасно видає заробітну плату, в період з 2011 по 2014 року обсяг продажів збільшився в півтора рази, потрібні нові фахівці. Ці фактори стали позитивним ефектом для прийому на роботу нових фахівців. У виробництві використовується в основному сучасне обладнання: самохідні машини (трактори) зарубіжної марки CAT, МТЗ і трактора білоруського виробництва. Сучасне обладнання знижує ймовірність частих поломок, ризик аварій знижений до мінімуму. У процесі виробництва раз в 3 три дні проводиться повна перевірка обладнання: комбайнів, тракторів, машин-молоковозів, кормороздавачів. Оператори машинного доїння щодня?? кінці зміни проводять обов'язкову перевірку й обробку доїльних апаратів для профілактики хвороб молочних корів. Відсоток псування обладнання, виведення його з процесу виробництва складає всього 2%. Також регулярно проводиться вакцинація ВРХ проти сибірської виразки і інших інфекційних і паразитарних захворювань. Сільськогосподарські культури також проходять регулярну профілактику: картопля в середині сезону обробляється гербіцидами з метою знизити порчу картопляних посадок колорадським жуком, насіння вівса і Рабс перед проведенням посівних робіт перебираються, в результаті чого заражені насіння відсіваються і знищуються. Дані заходи забезпечують стабільне виробництво, оскільки знижують вірогідність позаштатних ситуацій до мінімуму. Виробничі ризики знижені за допомогою регулярних профілактичних повірок як обладнання, так і основної ланки виробництва-ВРХ і посівних культур. Завдяки цим заходам до клієнтів продукт доставляється завжди високої якість без втрат смакових характеристик.
Збутова функція. Продаж і збут у ТОВ «Демо» здійснюється за двома секторам:
B2B (бізнес для бізнесу). Оптові продажі.Молоко у великій кількості поставляється на великі підприємства: «Вамін» і «Danone». Доставка до місця переробки молока цих компаній здійснюється наземним транспортом, вантажівками-молоковозами. «Демо» співпрацює з компанією «Вамін» вже 6 років. Основне виробництво зосереджене в наступних містах республіки Татарстан: Кукмор, Багаті Саби, Мамадиш і Казань. Компанія має широку мережу збуту свого продукту по всьому Татарстану, споживач визнає бренд «Вамін», тому ця організація є надійним споживачем, нужденним в регулярних поставках ресурсів. У серпні 2014 ще одна відома компанія «Danone» виявила бажання закуповувати молоко в «Демо». Після успішно завершилися переговорів були налагоджені поставки на завод «Danone» у місті Казань. Торгова марка «Danone» є вже успішним і великим брендом, заводи розташовані по всій Росії. Збут продукції здійснюється через безліч супермаркетів і прості роздрібні магазини. Компанії також необхідні регулярні і стабільні поставки молока.
B2C (бізнес для клієнта). Роздрібні продажі. Крім великих оптових продажів, компанія «Демо» реалізує молоко на розлив (без подальшої переробки) через роздрібні магазини в місті Вятские Поляни в спеціальних кеггах (пластикових бочках), призначених для транспортування харчових продуктів. Крім роздрібних магазинів, в місті Вятские Поляни відкрито спеціалізовані магазини під торговою маркою «Ершовская молоко». Наявність диференціації збуту, ...
