ин із кроків, який можливо приверне увагу державних влади до проблеми відродження та збереження національної спадщини Росії.
Список літератури
1. Афанасьєв А. Поетичні погляди слов'ян на природу. У трьох томах. - М.: Сучасний письменник, 1995. p> 2. Тресіддер Джек Словник символів
3. І.П. Сахаров. Сказання російського народу про сімейне життя своїх предків. 1836, I,
4. Успенський Б.А. Філологічні розвідки у сфері слов'янських старожитностей. - М., Изд-во Моск. Ун-ту, 1982, с248. p> 5. М. Соколов. Старорусские сонячні боги і богині. Симбірськ, 1887, стор 168
6. Радянський енциклопедичний словник, гол. редактор Прохоров А.М., вид. Четверте, виправлене і доповнене. - М.: Радянська енциклопедія, 1989. M
7. "Густинський літопис "
8. Журнал В«Жива старина В»
9. Інтернет журнал В«КолесоВ»
10. Рибаков Б.А. Язичництво Давньої Русі. с. 257
11.
12. Гальковский Н.М. Боротьба християнства із залишками язичництва в Стародавній Русі. Т2, М., 2000
Додаток
Типовий тур
Тип туру: Святковий тур В«Іван КупалаВ»
Країна: Золоте кільце Росії
Місто: Суздаль
Готель: Турцентр В«РизалітВ», готель
Тривалість: 2 дні/1 ніч Дата проведення: з 04.06.2009 по 05.06.2009
Вартість: від 5200 руб. p> Суздаль - Кідекша - Боголюбово - Володимир
З 4 по 5 липня Суздальський Туристичний Центр запрошує всіх на свято Івана Купали! Театралізована уявлення, побудоване на звичаях і обрядах цього свята, змусить поринути у світ минулого і відчути всю атмосферу його чарівництва. Ви зможете загадати бажання, стрибнувши через багаття бажань, взяти участь у вигнанні нечисті, спалити опудало Ярила, щоб рік був родючим. Вас чекають народні гуляння, смачний шашлик і відмінний заряд позитивною енергією на весь рік.
... А в ніч Івана Купала існував звичай НЕ спати, вартувати зустріч місяця з сонцем, палити вогнища і стрибати через них з метою очищення від немощів і хвороб. Також юнаки та дівчата співали пісні, водили хороводи, скачували до води колесо як символ повороту сонця на зиму. Свято Іван купала - це ще і розгул нечисті: за переказами відьми і чаклуни крали з неба місяць і зірки. У купальню ніч цвіли чарівні розрив-трава і папороть, відкривалися закопані скарби. На березі річки Кам'янка Ви зможете побачити і прийняти участь в танцях - іграх русалок, поворожити на вінках. За переказами Купала, якого ще в ранньому дитинстві від сестри Костроми забрала птах Сирин, підняв вінок сестри, пропливаючи повз на човні, і за звичаєм вони мали побратися. Кострома не впізнала рідного брата. І тільки після весілля наречений і наречена дізналися, що вони брат і сестра. Тоді вони вирішили покінчити з собою і втопилися в Ра-ріці. Кострома перетворилася на русалку (Мавку), а над Купалою зглянувся бог неба Вишень і перетворив його на квітку Купала-да-Мавка, пізніше отримав назву Іван-да-Мар'я. p> Рецепти стародавнього російського пісного столу, пристосовані до сучасних продуктів і сучасній кухні
Грибна ікра
Інгредієнти: гриби солоні - 70 г, сушені - 20 г, масло рослинне -15 г, цибуля ріпчаста - 10 г, цибуля зелена - 20 г, оцет тривідсотковий - 5 г, часник, сіль і перець за смаком.
Процес приготування: Цю ікру можна готувати з сушених або солоних грибів, а також з їх суміші. Вимийте і зваріть до готовності сушені гриби, охолодіть, дрібно нарубати або пропустіть через м'ясорубку; солоні гриби треба промити в холодній воді і також нарубати. Дрібно рубаний ріпчасту цибулю підсмажте на олії, додайте гриби і тушкуйте 10-15 хвилин. За три хвилини до закінчення гасіння додайте товчений часник, оцет, перець, сіль. Готову ікру викладіть на тарілку гіркою і посипте зеленою цибулею. p> Капустяний салат
Інгредієнти: капуста - 110 г, яблука свіжі - 20 г, сливи мариновані -10 г, оцет -10 г, маринад фруктовий або ягідний -10 г, цукор-10 г, масло рослинне -10 г, цибуля зелена -10 г, салат зелений -10 г, кріп - 5 г, петрушка - 5 г, сіль за смаком.
Процес приготування: Дрібно нашаткуйте білокачанну капусту, залийте оцтом і процідженим ягідним або фруктовим маринадом, посоліть і поставте на вогонь. Коли капуста осяде, зніміть її з плити і охолодіть. Яблука, очищені від шкірки і насіння, наріжте скибочками, змішайте з капустою і маринованими фруктами, заправте рослинним маслом, цукром посипте зеленою цибулею, покладіть в салатник, прикрасьте зеленню.
Ікра з солоних огірків
Інгредієнти: огірки солоні -1 кг, цибуля ріпчаста - 200 г, томат-пюре - 50 г, масло рослинне - 40 г, сіль і перець за смаком. p> Процес приготування: Дрібно порубайте солоні огірки, з отриманої маси відіжміть сік. Підсмажте на рослинному маслі дрібно нарізану ріпчасту цибулю, додайте подрібнені огірки і продовжуйте смажити на слабкому вогні протягом півгодини, потім поклад...
