Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Споживчі властивості та ідентифікація товарів

Реферат Споживчі властивості та ідентифікація товарів





кості встановленим вимогам нормативних документів, та/або описів, та/або зразкам.

Крім абсолютних значень показників якості, при ідентифікації встановлюють і відносні значення за шкалою інтервалів (відповідність - невідповідність) або відносин (рівень якості).

Залежно від критеріїв розрізняють такі підвиди кваліметріческой ідентифікації: компонентна, рецептурная, конструкційна, технологічна, категорійну, комплектна.

Компонентна - встановлення відповідності фактичного переліку інгредієнтів або комплектуючих виробів визначеним переліком, вказаним на маркуванні або в експлуатаційних документах.

Рецептурна - встановлення відповідності фактичного і певного рецептурного інгредіентному та/або хімічного складу.

Конструкційна - встановлення тотожності конструктивних особливостей товарів вимогам, що регламентуються в технологічних інструкціях чи інших документах або описах.

Технологічна - встановлення відповідності показників якості, значення яких залежать від дотримання вимог, що регламентуються технологічними інструкціями та/або іншими технологічними документами.

категорійності - встановлення відповідності дійсних значень показників якості вимогам, що пред'являються до однойменних товарах певної градації якості, а також відомостями про цю градації на маркуванні або в товаросупровідних документах (ТСД). p align="justify"> Комплектна - встановлення відповідності комплекту переліком комплектуючих виробів, зазначених в експлуатаційних документах та/або у вкладишах, а також приналежності окремих комплектуючих виробів до конкретного комплекту. [3.ст.31-34]

Інформаційна ідентифікація - встановлення достовірності товарної інформації, зазначеної у товаросупровідних документах, та/або маркування, та/або інших носіях інформації.

Залежно від кількісних градацій і носіїв інформаційна ідентифікація може бути партионной, упаковки, маркування, товаросупровідних документів, засобах масової інформації.

партионность ідентифікація - діяльність з інформаційного забезпечення встановлення належності одиничних екземплярів товарів або сукупних пакувальних одиниць до певної товарної партії.

Ідентифікація упаковки - встановлення відповідності упаковки вимогам безпеки і сумісності, що пред'являються нормативними документами, а також відомостям, зазначеним у товаросупровідних документах.

Ідентифікація маркування - встановлення достовірності відомостей, зазначених у маркуванні, та визначення їх відповідності інформації в товаросупровідної документації, а також зовнішнім виглядом товару.

Ідентифікація товаросупровідних документів (ТСД) - встановлення достовірності цих документів та достовірності зазначених у...


Назад | сторінка 8 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Ідентифікація та встановлення якості ряжанки, реалізованої в торговельній м ...
  • Реферат на тему: Процедура встановлення відповідності між завданням і методом
  • Реферат на тему: Процедура встановлення відповідності між завданням і методом
  • Реферат на тему: Ідентифікація оцінки якості та безпеки дитячих косметичних товарів
  • Реферат на тему: Економіко-математична модель встановлення складу співвідношення та якості у ...