є мінімальною, а покупець починає відвертатися від продукції.
Щорічне сезонне підвищення цін на морозиво становить 7-8%, тобто нижче темпів інфляції.
Ситуація ускладнюється ще й діями дилерів, які, домагаючись все більше знижок, роблять закупівельну ціну мінімальною.
Підняти ціну на морозиво не вдається в ряду причин: недостатня рекламна підтримка, конкуренція з іншими товарами, низька купівельна спроможність основної частини населення. Ще одна причина криється в тому, що в суспільстві склався стереотип: морозиво - це В«дешевий дитячий продуктВ», хоча споживачами є не тільки діти - велику групу складають дорослі від 25 до 35 років.
Ситуація з підвищенням цін назріла ще й тому, що зросли ціни на енергоресурси і на сировину. Це стосується насамперед сухого молока, яке значною мірою закуповується за кордоном. Як стало відомо, в країнах Євросоюзу скасовані субсидії на поставку за кордон сухого молока. p align="justify"> В результаті ціни на нього, природно, виросли.
Ще одне болюче питання - це ціна ГОСТовского морозива. Його ціна повинна істотно відрізнятися від ціни на морозиво, виготовлене за технічними умовами з рослинними жирами. p align="justify"> В результаті виробництво ГОСТовского морозива мало стати привабливим для сумлінних виробників.
Однак поки цього не сталося.
По-перше, обсяг цієї продукції досить не великий, що не дозволило помітно виділити на ринку цю групу продукції.
Крім того, вельми часто зустрічаються випадки фальсифікації продукції, зокрема заміна молочного жиру на рослинний або використання вершкового масла і сухого молока з добавками рослинних жирів. По-друге, практично відсутня реклама ГОСТовского морозива. p align="justify"> У підсумку ціна на нього мало відрізняється від продукції, що випускається за технічними умовами.
А насправді покупець готовий платити більше за якісну продукцію, це підтверджують і маркетингові дослідження.
Електронна торгівля
На тлі триваючого падіння продажів на початку 2009 року рекламникам і маркетологам доведеться освоювати нові способи роботи - змусити споживачів самих просувати продукти.
Якщо канали зв'язку контролюються компаніями, маркетологам доводиться думати про вибір засобів інформації і про меседжі. Однак в умовах, коли каналом зв'язку виступають покупці, фахівцям доводиться вчитися співпраці з ними. p align="justify"> Успішні організації вдадуться до чесного партнерства зі своїми клієнтами, вони будуть демонструвати, як важлива їм така підтримка.
Це можна охарактеризувати як спільний маркетинг з споживачем, дана діяльність поєднує елементи передачі інформації з вуст в уста, соціальних медіа та традиці...
