що призводять до збільшення м'язової маси (наприклад, силові тренування), сприяють спалюванню жиру в умовах спокою, коли організм відпочиває. Тому сучасні програми фізичних вправ, що застосовуються для нормалізації ваги, включають в себе спеціальні вправи, спрямовані на збільшення маси скелетних м'язів. p> Щодо головного мозку існує доведений факт - кількість енергії для діяльності мозку практично однаково і під час напруженої розумової роботи, і під час сну. Мозок збільшує інтенсивність своєї роботи за рахунок В«перемиканняВ» потоків енергії між різними відділами, а не за рахунок збільшення загальних енерговитрат. Помірне зростання енергетичного обміну під час напруженої розумової роботи відбувається за рахунок підвищення тонусу м'язів, особливо при емоційному забарвленню розумової діяльності. p> Енерговитрати на роботі
Середній добову кількість енерговитрат на роботі зручно вимірювати за допомогою ступінчастою енергетичної шкали, в якій кожен ступінь дорівнює 500 ккал на добу (при 8-годинному робочому дні). При використанні ступінчастою шкали виділяють п'ять рівнів В«фізичноїВ» інтенсивності професійної діяльності:
-й ступінь (500 ккал) - відносний спокій, який характеризується мінімальною інтенсивністю обміну речовин. Перший ступінь енерговитрат притаманна значній кількості працівників, які займаються В«сидячою роботоюВ», тобто тим, хто не витрачає значних фізичних зусиль. Такий робочий витрата енергії характерний для людей розумової праці і В«кабінетнихВ» працівників (операторів персональних комп'ютерів, письменників, журналістів, клерків, чиновників, адміністраторів і т. д.). Саме перша ступінь фізичної активності характерна для переважної більшості людей з надмірною масою тіла або ожирінням. p>-й ступінь (1000 ккал) - відповідає легкій роботі і характерна для професій механізованої праці, що вимагають мінімальних фізичних зусиль (працівники радіоелектронної промисловості, засобів зв'язку, продавці, медичні сестри, лаборанти, санітарки і т. д.). p>-й ступінь (1500 ккал) - характерна для помірно важкої роботи. Відповідає професіями механізованої праці, що вимагає значних фізичних зусиль (водії транспорту, робітники-верстатники, шевці, працівники харчової промисловості та ін.) p>-а і 5-а ступені (2000-2500 ккал і більше) - відповідають важкій фізичній роботі представників таких професій, як шахтарі, землекопи, професійні спортсмени та ін Для цієї групи професій характерна поява значного надлишку маси тіла після зміни характеру трудової діяльності, переходу на легку працю.
Зрозуміло, що ступінчаста шкала енерговитрат побудована на основі усереднених даних. Навіть на В«розумовоїВ» роботі виконавцям нижньої ланки наших вітчизняних фірм доводиться виконувати значні фізичні дії: ремонтувати офіс, бігати по інстанціях і навіть вступати в єдиноборство з конкурентами. p> Так, наприклад, робота оператора персонального комп'ютера відповідає першого ступеня енергетичної шкали і в середн...
