али картоплю і овочі для робочої їдальні та корми для коней.
Постачання сировиною йшло через Главк В«РосглаввіноВ», спирт поставлявся Бежецкая спиртовим заводом. Горобину для горілчаних виробів привозили Лихославльський РПК, Оршінскій РПС. Посуд отримували з Спецторга, універсальної бази, з Кашинського горілчаного заводу і горкалінінторга.
На заводі працювало 14 службовців та інженерно-технічних працівників і 38 робітників на відрядній оплаті праці. Через відсутність фільтрів і місця для витримки вина продукція заводу була не високої якості.
У 1945 році було вироблено: вина 17 Вє - 32500 декалітрів, горілки 40 Вє - 47484,5 декалітрів, горілчаних виробів - 915,5 декалітрів, сиропу - 7578,0 - декалітрів, соку ягідного - 5823,8 декалітрів.
У 1948 році винний завод почав 5-й розлив горілки та горілчаних виробів в пляшки, а в 1949 повністю перейшов на скляну тару. Розширився асортимент: горілка московська особлива, вино 17 Вє, брусничная, журавлинна, чорничні настоянки, помаранчева і лимонна гіркі настоянки.
З 1950 року завод припинив виробництво горілки і продовжував нарощувати виробництво вин і настойок на основі місцевої сировини: журавлинних, красносмородінового, сливових, а також соків.
Цього року були введені в дію спиртосховище, розливочна машина, дві купорочние машини, куплені голландські фільтри, чани, відремонтований цех розливу, котельня, почалося будівництво складу.
У 1959 році за рішенням виконкому облради виноробний завод був приєднаний до Калінінському пивоварному заводу. На його території у восьмій п'ятирічці був побудований новий цех - завод безалкогольних напоїв, тут же реконструйований цех з виробництва плодоягідної вина, яке користувалося стійким попитом у населення області.
У 1978-1979 роках цех став виробляти напої з привізних соків. Повністю виробництво місцевих вин і горілчаних виробів припинилося з початком перебудови. Нове відродження заводу почалося з відділенням цеху від пивоварного заводу і організацією товариства з обмеженою відповідальністю ПТΠ«³тексВ» в 1992 році на чолі з генеральним директором Дорофеєвим Сергієм Михайловичем. br/>
2.2 Продукція, що випускається
2.2.1 Бренді
В«ПрасковеяВ». Алкоголь - 40%. Об'єм - 0,5 л.; 0,25 л. Фляжка. Міцний напій, приготований за спеціальною технологією з коньячних спиртів. Колір від світло-бурштинового до бурштинового. Аромат злагоджений, з легкими тонами екстракту дуба. Смак гармонійний, повний, злегка пекучі.
2.2.2 Коньяки
Російський трирічний В«ПрасковейскійВ». Алкоголь - 40%. Об'єм - 0,5 л.; 0,25 л. Фляжка. Коньяк російський приготований з високоякісних коньячних спиртів, витриманих у дубовій тарі не менше 3 років. Володіє красивим кольором з золотистим відтінком, м'яким традиційним смаком.
Російський п'ятирічний В«ПрасковейскійВ». Алкоголь - 40%. Об'єм - 0,5 л.; 0,25 л. Фляжка. Коньяк російський приготований за спеціальною технологією з високоякісних коньячних спиртів, витриманих у дубовій тарі не менше 4 років. Володіє гарним кольором із золотистим відтінком, гармонійним смаком і приємним букетом.
Російський чотирирічний В«ПрасковейскійВ». Алкоголь - 42%. Об'єм - 0,5 л.; 0,25 л. Фляжка. Коньяк російський приготований за спеціальною технології з високоякісних коньячних спиртів, витриманих в дубовій тарі не менше 5 років. Володіє гарним кольором з золотистим відтінком, гармонійним смаком і приємним букетом з ванільними тонами.
Російський групи КВ В«ПрасковейскійВ». Алкоголь - 42%. Об'єм - 0,5 л. Сувенірна упаковка. Коньяк російський приготований за спеціальною технологією з високоякісних коньячних спиртів, витриманих у дубовій тарі не менше 6 років. Володіє гарним кольором із золотистим відтінком, гармонійним смаком і приємним букетом з шоколадно-ванільними тонами.
Коньяк Російський В«ПрасковейскійВ» в сувенірній упаковці. Алкоголь - 40% або 42%. Об'єм - 0,5 л. Сувенірна упаковка. Сувенірна упаковка під коньяк Російський трирічний, чотирирічний, п'ятирічний В«ПрасковейскійВ» об'ємом 0,5 л. Коньяки приготовлені за спеціальною технологією з високоякісних коньячних спиртів, витриманих у дубовій тарі.
2.2.3 Горілки
Особлива В«ТверськаВ». Алкоголь - 40%. Спирт В«ЛюксВ» Ємність - 1,0 л.; 0,75 л.; 0,5 л.; 0,25 л.; 0,5 л. Фляжка; 0,25 л. Фляжка. Виготовлена за старовинним російським рецептами з використанням натурального рослинної сировини: м'яти, анісу і полину, які створюють відчуття свіжості і м'якості в смаку. А введення до складу горілки вуглеводного модуля В«ЯнталакВ» дозволяє знизити навантаження на печінку, зменшити похмільні наслідки алкоголю. Очищена сріблом. p> В«Тверська до 875-річчяВ». Алкоголь - 40%. Спирт В«ЛюксВ» Ємність - 1,0 л.; 0,75 л.; 0,5 л.; 0,25 л.; 0,5 л. Фляжка; 0,25 л. Фляжка. Приготовлена ​​на основі...
