n="justify"> - сертифікаційні випробування типу продукції;
- випробування вибірки зразків з партії;
- аналіз і оцінка стабільності виробництва;
- сертифікація системи якості;
- ресурсні випробування для підтвердження безпеки (встановленого рівня якості) не тільки на момент проведення сертифікаційних випробувань продукції, а й на весь заявлений термін її служби.
Скасування обов'язкової сертифікації ряду продуктів харчування повинна спричинити багаторазове збільшення штрафів за виробництво та реалізацію неякісного товару, інакше якість продуктів харчування на думку ряду експертів істотно знизиться. Необхідно, щоб штрафи стали просто заборонними, щоб всі розуміли, що, якщо ти продаєш товар неякісний, небезпечний, або продав його по будь-якої причини, твій бізнес повинен бути закритий в кращому випадку. Розмір штрафів повинен перевищувати в кілька разів розмір прибутку. Однак відповідні поправки до Кодексу про адміністративні правопорушення у відповідність до російської практикою законотворчості будуть готові нескоро. br/>
Глава 2. Державне регулювання сфери сертифікації продуктів харчування в Челябінській області
2.1 Організація державного регулювання системи сертифікації в Челябінській області
Система сертифікації створюється державними органами управління, організаціями і являє собою сукупність учасників сертифікації, що здійснюють сертифікацію за правилами, встановленими у цій системі.
До учасників сертифікації можуть бути віднесені:
В· державні органи, організації, що створюють системи сертифікації;
В· випробувальні лабораторії (центри);
В· виробники (продавці, виконавці);
В· споживачі.
Під правилами системи розуміються положення (документи), що регулюють всі сторони діяльності системи. У систему сертифікації можуть входити організації незалежно від форм власності, а також громадські об'єднання. У систему сертифікації можуть входити кілька систем сертифікації однорідної продукції
Після закінчення перехідного періоду в технічному регулюванні, коли всі різні вимоги до продукції будуть остаточно розділені на загальнообов'язкові та рекомендовані, в кожному конкретному технічному регламенті повинні бути встановлені рівень і яке відомство контролює їх дотримання.
Реформа технічного регулювання створює умови об'єктивного контролю (нагляду) ...
