нтабельним, його Кз = 66,6%
Коефіцієнт сезонності:
Кс = (Qmax Г· Qmin) в€™ 100%
Qmax-максимальна кількість проданих ліжко-місць;
Qmin-мінімальна кількість проданих місць.
Кс = (12 Г· 12) в€™ 100% = 100%
Для зниження збитковості в В«низький сезонВ» можна запропонувати наступні маркетингові заходи:
-знижки сезонних розпродажів;
-знижки певним категоріям клієнтів;
-посилити рекламну компанію.
Дпр. = (РКН в€™ 30) Г· Гк
Гк- кількість гостей за 30 днів;
Дпр. = (12 в€™ 30) Г· 150 = 2.4
Тоді середня час проживання гостя одно 2 днях.
Визначаємо кількість оборотів номери на місяць.
О = РКН Г· Дпр = 12 Г· 2.4 = 5 раз
Можна зробити висновок про те, що номерний фонд б/в В«ДюнаВ» використовується ефективно.
14. Висновки та пропозиції
Проходячи практику на базі відпочинку В«ДюнаВ», ми прийшли до висновку про те, що база не справляється з потоком туристів, тому що починаючи з четверга на базі немає вільних місць, а попит на путівки є. Територія бази дозволяє розвантажити потік туристів, за рахунок будівництва нових корпусів, але також можна організувати наметове містечко. Або поширювати путівки з правом заїзду на територію бази зі своїми наметами і правом користування послугами підприємства.
Так само можна приділити увагу тому, що на території бази немає гідної дитячої та спортивного майданчиків, будівництво яких не є витратним, але в теж час поява їх збільшить імідж підприємства в позитивну сторону.
Підводячи підсумки, можу сказати, що індустрія гостинності є однією з динамічно розвиваються областей сфери обслуговування. На сучасному етапі готельна індустрії як галузь економіки досить швидко розвивається, а готельний бізнес в цілому збільшує ВВП будь-якої країни. Отже, цей бізнес вигідний і його потрібно розвивати на території Забайкалля тому у нас є природно-рекреаційні можливості.
