слуг. Торгівля товарами попереднього вибораШірокое різноманітність послуг Торгівля модними товарами Торгівля товарами особливого спросаПрімериРознічние магазини-склади. Бакалейно-гастрономічні магазини. Магазини знижених цін. Підприємства Посилторга. Торгівельні автоматиМагазіни знижених цін. Галантерейні магазини Підприємства посилторга.Торговля рознос. Універмаги. Продаж по телефону. Галантерейні магазиныСпециализированные магазини. Універмаги
Примітка - Джерело: [8, с 363, таблиця 13.1]
.2 Методи роздрібного продажу товарів
роздрібний продаж купівля товар
Характер і структура операцій з продажу товарів залежать, насамперед, від асортименту реалізованих товарів і методів їх продажу. Так, на вибір товарів повсякденного попиту покупець витрачає значно менше часу, ніж на товари періодичного або рідкісного попиту. У магазинах, що застосовують різні методи продажу, зміст операцій з продажу товарів також істотно відрізняється. Під такими операціями розуміють сукупність прийомів і способів реалізації товарів покупцям. p align="justify"> У роздрібній торгівлі застосовують такі методи продажу товарів:
самообслуговування;
через прилавок обслуговування;
за зразками;
з відкритою викладкою і вільним доступом покупців до товарів;
за попередніми замовленнями;
поштою;
по Інтернет;
через автомати і ін
) Продаж товарів на основі самообслуговування - один з найбільш зручних для покупців методів продажу товарів. Самообслуговування дозволяє прискорити операції з продажу товарів, збільшити пропускну здатність магазинів, розширити обсяг реалізації товарів. Цей метод передбачає вільний доступ покупців до викладеним в торговому залі товарах, можливість самостійно оглядати і відбирати їх без допомоги продавця, що дозволяє більш раціонально розподіляти функції між працівниками магазину. Вибрані товари оплачуються у вузлах розрахунку, обслуговуваних контролерами - касирам. При самообслуговуванні змінюються технологічна планування торгового залу та інших приміщень магазину, організація матеріальної відповідальності, товароснабжение, а також функції працівників магазину [10 с.87]. p align="justify"> Цей метод застосовується при продажу більшості продовольчих і непродовольчих товарів. Товари, що вимагають нарізки, пакування продають у магазинах самообслуговування через прилавок індивідуального обслуговування. p align="justify"> У магазинах самообслуговування функції продавця:
консультування покупців;
викладка товарів;
контроль за збереженням товарів;
виконання розрахункових операцій.
Процес продажу тут...