підемічному відношенні, нешкідлива за хімічним складом і мати сприятливі органолептичні властивості. Безпека води в епідемічному відношенні визначають загальним числом мікроорганізмів і числом бактерій групи кишкових паличок. За мікробіологічними показниками питна вода повинна відповідати вимогам НТД. p align="justify"> Інше джерело отримання води - природна вода, яка містить велику кількість хімічних домішок, тому її піддають спеціальному очищенню.
До основних вимог водопідготовки відносять використання вихідної води, яка не містить або містить мінімальну кількість домішок, здатних при перегонці в апаратах утворювати твердий шар - накип. В освіті накипу беруть участь різні речовини - основні гідрокарбонати кальцію і магнію, які при нагріванні розпадаються на вільну вуглекислоту і нерозчинні кальцію і магнію карбонати:
Са (НС0 3 ) 2 = СО 2 + Н 2 0 + CaC0 3 ,
Mg (HCO 3 ) 2 = СО 2 + Н 2 0 + MgC0 3 .
Воду, яка містить багато солей кальцію і магнію, називають жорсткою, а воду з незначною кількістю їх - м'якою. Повної жорсткістю називають жорсткість природної води, що не піддавалася нагріванню або якому-небудь іншому виду пом'якшення. Під загальною жорсткістю води розуміють сумарну концентрацію солей кальцію і магнію. p align="justify"> При нагріванні гідрокарбонати кальцію і магнію у воді розкладаються і в осад випадають карбонати кальцію і магнію. В результаті жорсткість води зменшується, тому іноді вживається термін В«переборнаВ», або В«тимчасова ') жорсткість води. p align="justify"> Жорсткість, збережену після кип'ятіння води протягом години, називають постійною.
В даний час жорсткість води виражається в міліграм-еквівалентах (мг-екв) кальцію і магнію, які у 1 л води. Воду класифікують за жорсткості:
дуже м'яка - 0-1,5;
м'яка - 1,5-3;
середня - 2-6;
дуже жорстка - більше 10 мг-екв/л.
Отже, в освіті накипу беруть участь мінеральні солі, механічні домішки, розчинені органічні речовини, кремнезем, силікати, заліза гідрокарбонат, глинозем і інші речовини, які перед перегонкою необхідно обов'язково видалити.
Таким чином, водопідготовкою називають поліпшення якості води, що надходить з вододжерела для виробничого використання.
Залежно від характеру домішок і призначення води, її очищення ведуть різними способами.
Видалення механічних домішок. Механічні домішки зазвичай відокремлюють відстоюванням з подальшою декантацією або фільтруванням. З цією метою використовують піщані фільтри. p align="justify"> Воду з високою тимчасовою і постійною жорсткістю попередньо умягчают, застосовуючи два методи.
Метод осадження. Метод полягає в перекладі іонів кальцію і магнію в малорозчинні сполуки шляхом додавання до води розчинів розрахованих кількостей гідрату окису кальцію, їдкого натрію, кристалічного натрію карбонату та ін
Са (НС0 3 ) 2 + Са (ОН) 2 = 2СаСO 4 + 2Н 2 0
MgS0 4 + Са (ОН) 2 = Mg (ОН) 2 + CaS0 4
Са (НС0 3 ) 2 + Na 2 C0 3 = СаСО е + NaHC0 3
Mg (HC0 3 ) 2
