gn="justify"> В§ Hotel Excelsior - велика, незалежна, першокласна готель, розташований на головній вулиці прибережного курорту, її основні клієнти-відпочивальники.
В§ The Crossroads Hotel-маленький готель, з ліцензією, транзитна автогостініца з високими стандартами якості, управляється по франчайзингу, на околиці міста, обслуговує в основному бізнесменів та туристів.
1.3 Перелік та характеристика послуг
Сьогодні індустрія гостинності - це найпотужніша система господарства регіону або туристського центру і важлива складова економіки туризму.
Готельне підприємство, діючи в складних умовах ринку, має уважно ставитися до питань, кого і як обслуговувати. Будь-який ринок складається їх споживачів, що відрізняються один від одного своїми смаками, бажаннями, потребами і які одержують готельні послуги з різних мотивацій. Тому здійснення успішної маркетингової діяльності передбачає врахування індивідуальних переваг різних категорій споживачів. p align="justify"> Ринок підприємств готельної індустрії можна визначити як суспільно-економічне явище, що об'єднує попит та пропозиція для забезпечення купівлі-продажу готельного продукту в певний час і певному місці. Ринок готельних послуг характеризується наявністю суб'єктів, у якості яких виступають готельні підприємства і споживачі готельних послуг. p align="justify"> Готельну послугу не можна справити про запас, зберегти. Готельна послуга задовольняє миттєвий попит клієнта. І якщо вона не надана, то потенційний дохід готелю втрачається, не може бути заповнений. Більш того, не надана вчасно послуга може обернутися майбутнім збитком для готелю. p align="justify"> Продаж готельного продукту залежить не тільки від персоналу готелю, але і від внутрішнього якості готельного продукту (зручностей, комфорту, культури, рівня сервісу, іміджу готелю). Продаж значною мірою залежить ще від туроператорів і турагенств, маркетингових рішень, від наявності транспорту та транспортних сполучень, від местарасположенія готелі і погоди, навколишнього середовища та рекреаційних, культурно-історичних можливостей регіону, від іміджу країни, місцевості, а також від наявності та кількості конкурентів.
В даний час практично всі готелі пропонують організаціям та приватним особам співпрацю в організації ділових поїздок на конференції, семінари, виставки, симпозіуми, відрядження і багато інших поїздки.
Готелі надають своїм партнерам гарантовані місця на період проведення виставок, мінімальний рівень цін для туристів і бізнесменів. Що, у свою чергу, дозволяє заощадити партнеру час, оптимізувати бюджет і отримати бездоганний сервіс. p align="justify"> Крім бронювання готелю пропонують різноманітні додаткові послуги, які дають клієнтам можливість самостійно спланувати свої бізнес - заходи, відпустку і не від ...