Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Санітарна обробка на підприємствах молочної промисловості

Реферат Санітарна обробка на підприємствах молочної промисловості





ніверсальністю по наявності в його складі високого вмісту комплексообразователя і являє собою дрібнодисперсний порошок білого кольору, швидко розчиняється у воді при температурі 20 - 50 оС. Засіб "РОМ-АЦ-1" володіє надзвичайно низьким піноутворенням; рН робочого розчину знаходиться в межах від 11,2 до 11,8 од. Крім лужних солей і комплексоутворювача в його складі присутні поверхнево-активна речовина і антікоррозіант. p align="justify"> Препарат ефективно видаляє білкові, жирові і пігментні забруднення з поверхонь, може використовуватися при різних значеннях жорсткості виробничої води, особливо в районах з високим вмістом солей жорсткості води, понад 10,0 мг-екв/л. Крім цього засіб "РОМ-АЦ-1" за рахунок високої комплексоутворюючої здібності рекомендується в якості добавки до робочих розчинів їдкого натрію при митті теплообмінних апаратів при відсутності спеціальних миючих композицій. p align="justify"> .7. Нізкощелочное миючий засіб "Вімол" представляє собою дрібнодисперсний порошок білого кольору, швидко розчиняється у воді при температурі 20 - 50 оС, має помірну піноутворенням. Робочі розчини засобу мають рН в межах від 9,2 до 9,8 од. Крім лужних солей різного призначення до складу входять поверхнево-активні речовини, антікоррозіанти і різні кількості комплексообразователя. Засіб "Вімол" випускається трьох марок: "А", "Б" і "В". Марка "А" призначена для миття обладнання в районах з високим вмістом солей жорсткості води, понад 7,0 мг-екв/л. Марка "Б" рекомендується для миття обладнання в районах з вмістом до 7,0 мг-екв/л. Марка "В" може бути використана тільки на підприємствах, де використовується пом'якшена вода. Завдяки низькій лужності засіб "Вімол" можна використовувати як для механізованого (циркуляційного) так і ручного способів мийки будь-яких видів технологічного обладнання, арматури, інвентарю, тари, деталей машин і установок, крім теплообмінних апаратів. Препарат всіх марок ефективно видаляє білкові та жирові забруднення з поверхонь, виготовлених з нержавіючої, хромнікелевие сталі, алюмінію, склоемалі, пластмаси, а також з низьковуглецевої сталі, гуми, скла і полімерних матеріалів. p align="justify"> .8. З метою скорочення тривалості процесу санітарної обробки за умови підтримки необхідного санітарно-гігієнічного стану виробництва, рекомендуються лужні миючі засоби з антимікробну дію "Катруся-Д" і "Катруся-МД-1". p align="justify"> .8.1. Засіб "Катруся-Д" являє собою прозору з жовтуватим відтінком лужну рідину з незначним піноутворенням, добре змішується з водою в будь-яких співвідношеннях. "Катруся-Д" містить гідроокис натрію (10 В± 5%), комплексообразователь, антікоррозіант, катіонні і неіоногенні ПАР. Значення рН робочих розчинів 12 - 13 од. p align="justify"> Робочі розчини ефективно видаляють жирові забруднення тваринного і рослинного походження, за рахунок наявності в складі препарату четвертинного-амонійного з'єднання воно має бактерицидну (дезинфікуючим) і одночасно антистатичними властивостями, що визн...


Назад | сторінка 8 з 11 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розрахунок і аналіз рівноважної відносної вологості повітря над краплями чи ...
  • Реферат на тему: Вплив жорсткості води на піноутворення і його стійкість
  • Реферат на тему: Розчини неорганічних солей
  • Реферат на тему: Створення web-додатки, що представляє собою інтернет-магазин з продажу спец ...
  • Реферат на тему: Установка тахографіческого обладнання на транспортний засіб