Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Контроль якості послуг у діяльності готелю "Belka-Hotel"

Реферат Контроль якості послуг у діяльності готелю "Belka-Hotel"





ля з цокольним та мансардним поверхами побудована за індивідуальним проектом, розробленим японськими архітекторами, з максимальним збереженням всіх неповторних властивостей дерева - здоровий мікроклімат, особлива глибинна теплота, затишок, створюють сприятливу атмосферу і дають почуття захищеності і спокою .

Розташований готель у діловому центрі міста Южно-Сахалінська, поруч розташовуються: Міжнародний центр ділового співробітництва "САХІНЦЕНТР", Краєзнавчий музей, театр ім. А.П.Чехова, торговий центр, Парк культури і відпочинку ім. Ю. Гагаріна, кінотеатри. p align="justify"> Для оцінки економічної ефективності запропонованого проекту впровадження служби маркетингу застосуємо функціональний підхід.

Суть функціонального підходу в менеджменті полягає в тому, що споживач задовольняє свої потреби не самими послугами, предметами, товаром, а їх властивостями.

Функція - прояв властивостей корисності, дії нашого об'єкта дослідження в певній системі відносин. Під функцією розуміється призначення, здатність аналізованого об'єкта до дії, задоволенню потреби. p align="justify"> При функціональному підході широко використовуються такі поняття, як споживча вартість, споживча властивість, корисна властивість, корисність і т.п..

Максимальна споживча вартість досягається, коли задані функції реалізуються при мінімальних витратах. Максимальна споживча вартість P max може бути представлена ​​так:


В 

Де F - ступінь корисності (функціональності), тобто ступінь відповідності функцій, виконуваних виробом, вимогам, які до нього пред'являються споживачем;

S min - мінімальний рівень витрат, відповідний досягненню максимальної споживчої вартості продукту.

Наведена формула показує принципову можливість функціонального підходу. За допомогою цього підходу може бути досягнута максимізація споживчої вартості продукту за рахунок:

В· зниження витрат на продукт;

В· підвищення його корисності.

Всі витрати, згідно функціональному підходу, діляться на 2 групи: необхідні і зайві. Під першою розуміються витрати, необхідні для реалізацій функцій продукту. До другої групи належать витрати, зумовлені наявністю непотрібних функцій або зайвим рівнем функцій, незатребуваних споживачем. p align="justify"> Резервом зниження витрат на продукт є витрати другої групи, які зазвичай бувають викликані помилковими рішеннями при формуванні продукту, тобто недосконалістю конструкції продукту, насиченням продукту зайвими елементами, включенням в продукт складових, невідповідних значущості споживчих властивостей.

У ...


Назад | сторінка 8 з 20 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Споживча вартість і ціна
  • Реферат на тему: Проектування продукту, вартісний аналіз при проектуванні продукту
  • Реферат на тему: Оцінка ефективності інвестиційного проекту з впровадження нового продукту н ...
  • Реферат на тему: Гостинність як найважливіше споживче властивість туристського продукту
  • Реферат на тему: Статистика витрат виробництва та обігу продукту