ої) інформації, скільки йому потрібно для ухвалення рішення. p align="justify"> У поняття інформаційного комфорту входять також два інших основних поняття:
В· Інформованість персоналу, готового відповісти на будь-яке питання гостя не тільки про готель, але і про країну перебування;
В· Система піктограм, покликана допомогти гостю орієнтуватися в стінах готелю, не знаючи мови. Важливо, щоб піктограми були добре впізнаваними, відповідали міжнародній системі ХОТРЕК (конфедерація національних асоціацій готелів і ресторанів Європейського союзу), визнаної у всьому світі.
Економічний комфорт. Під економічним комфортом розуміють зручність розрахунку для гостя, систему дисконтів, бонусів, клубних карт та ін заходи, покликані мотивувати гостя в повторному виборі засобу розміщення або підприємства харчування, тур агентства або екскурсійного бюро, що і є основною метою системи якості.
Естетичний комфорт. Однією з причин, по яких гість обирає той чи інший готель, є естетично оформлений інтер'єр, створює атмосферу затишку і домашнього тепла. При оформленні приміщень з метою підвищення конкурентоспроможності підприємства необхідно керуватися наступними загальними положеннями:
В· Усі приміщення повинні бути виконані в єдиному стилі і відповідати спрямованості підприємства;
В· Колірна гамма не повинна дратувати гостя;
В· Матеріали, використовувані для оформлення, повинні відповідати стандартам безпеки і гігієни і мати відповідні сертифікати;
В· Матеріали також повинні бути довговічними, стійкими до впливу високих температур і хімічних речовин.
Побутовий комфорт. Мається на увазі створення нормальних умов для проживання гостя (оптимальна температура, вологість повітря, зручність меблів). Для досягнення побутового комфорту використовуються кондиціонери, очисники повітря. p align="justify"> Психологічний комфорт. З одного боку, поняття психологічного комфорту охоплює всі перераховані вище параметри комфорту, тому що за відсутності хоча б однієї з перерахованих складових настрій гостя буде зіпсовано, проте є і специфічні вимоги, виконання яких гарантує нормальний психологічний стан гостя. Ці вимоги - повага і гостинність по відношенню до гостя з боку персоналу. br/>
2. Аналіз діяльності готелю "" Belka - Hotel ""
2.1 Загальна характеристика діяльності готелю
"Belka - Hotel" відкрито в 2008 р.
Перша на Далекому Сході готель, виконана за фінською технологією в дерев'яному стилі з фрезерованого бруса.
Триповерхова будів...
