в цілях, завданнях, методології, оцінці ресурсів організації.
Так, зокрема, метою довгострокового планування є розрахунок результатів діяльності і потреби в ресурсах на тривалий період, при цьому ставиться завдання оптимізації витрати ресурсів на застосуванні детермінованих математичних моделей різного ступеня складності та комп'ютерних програм.
Метою ж стратегічного менеджменту є досягнення довготривалого конкурентної переваги на основі використання сильних сторін компанії, компенсації слабкостей, обліку переваг і загроз, породжуваних зовнішнім середовищем організації.
У разі довгострокового планування головним критерієм ефективності управління є рентабельність, прибутковість. Саме цього, найчастіше, вимагають від ради директорів акціонери. p align="justify"> Стратегічний менеджмент ставить в основу підвищення адаптаційної здатності компанії, завдання підвищення її стійкості по відношенню до мінливих впливів зовнішнього середовища. В якості найважливішого чинника успіху стратегічний менеджмент розглядає людські ресурси організації і використання прихованих резервів організаційної культури. br/>
2. Заходи щодо розвитку системи менеджменту ТОВ В«BiskachoВ»
.1 Організаційна характеристика підприємства
Кондитерська фабрика В«BiskachoВ» була заснована в 2011 році, спеціалізується на приготуванні кондитерських виробах з натуральних продуктів за класичними французькими рецептами і сучасними технологіями.
Основним видом діяльності підприємства, безсумнівно, є виготовлення тортів на замовлення у відповідності з вибором покупців.
Компанія Biskacho і весь наш колектив впевнені: В«Торт на замовлення у нас - це правильний вибір!В»
Наша продукція виробляється в спеціалізованому кондитерському цеху, оснащеному новітнім устаткуванням, яке привезене з Німеччини і аналогів в місті не має.
Рентабельність нашого виробництва склала 37,4%, а окупність 3,5 року, що дозволяє сподіватися на подальше процвітання і розширення підприємства.
Цінова політика грунтується на поєднанні в ціні врахування витрат і прибутку, яка забезпечила б існування на ринку підприємства В«BiskachoВ». При цьому враховуються ціни на торти у конкурентів. p align="justify"> Проведені дослідження на еластичність попиту показали, що. піднявши ціну на 10% на товар, звичайно, попит зменшиться, але не на стільки, щоб це різко зменшило прибуток. Потім ми знизимо ціну - попит збільшиться. З цього випливає, що попит на наші торти - еластичний. p align="justify"> Товарна політика відображає наступні напрямки:
якості продукції
асортимент товарів
розробка нової продукції
організація сервісного обслуговув...
