и і прийняли товар.
Транспортний розділ даного документа заповнюється в ході доставки товару і містить наступні дані:
- дату доставки;
номер автомобіля і шляхового листа;
- найменування та адреси замовника товару, вантажовідправника і вантажоодержувача;
пункт навантаження і розвантаження (вказується при необхідності);
відомості про вантаж (коротке найменування товару; кількість місць; вид упаковки; маса).
Крім того, вказуються супроводжують вантаж документи, вид упаковки, кількість місць.
В організації ТОВ «Магніт» існують встановлені правила прийому і реалізації товарів:
1) При прийманні товару необхідно:
- перевірити термін придатності реалізації продукції;
переконатися в наявності сертифікатів на прийняту партію товару;
2) Партія товару, яка надійшла раніше реалізується в першу чергу.
) Дотримуватися правил зберігання продукції і температурний режим.
. Умови та термін зберігання товарів у магазині
Товари в магазині ТОВ «Магніт» зберігають в упакованому або розпакованому вигляді. Способи їх зберігання залежать від властивостей товарів, виду складських приміщень, тривалості зберігання.
Зберігання товарів у магазині виробляють з урахуванням їх фізико-хімічних властивостей, дотримання правильного товарного сусідства, що виключає можливість шкідливого впливу товарів один на одного. Враховують терміни зберігання і реалізації, черговість надходження і подачі товарів у торговельний зал. У першу чергу продають раніше завезені товари.
Таблиця № 1.Температурний режим зберігання для деяких продовольчих товарів:
Найменування товаровДіапазон температур, 0 CДіапазон ОВВ,% Рекомендуємо-ті особливі требованияПоставщикиЗамороженные:-м'ясо, риба, плоди та овочі-вершкове масло, тваринні жири, яєчні продукти - морозиво - 10 ... - 30 Той же- 85 ... 90 80 ... 85Естественная циркуляція повітря. Без доступу світла. Без коливань температуриГК «Німак» - г.Тюмень. Охолоджені:-м'ясо, риба, яйця-деякі види плодів і овочів-молочні товари, ковбасні вироби-харчові жири, масло коров'яче, торти і тістечка - 1 ... 4 - 1 ... 10 квітня ... 8 Той же 85 ... 90 85 ... 95 70 ... 80 Той жеВентіляція, регульована газове середовище Без доступу светаООО «Золо-ті луки» МПП «Велес» Оптовий магазин «Бенатов» Консерви (м'ясні, рибні, молочні, плодоовочеві), цукристі кондитерські вироби, деякі безалкогольні та алкогольні напіткі0 ... 2070 ... 80ООО «Лідер Продукт» ТОВ «Київський молочний завод» ТОВ Торговий дім «НОВЕРА» Борошно, крупа, крохмаль, цукор, сіль, деякі кондитерські ізделія12 ... 1860 ... 70Без різких коливань температури і ОВВ Дотримання правила товарного соседстваОптовий магазин «Бенатов» Чай, кава, пряностіНе вище 20Не більше 70 ... 75
Умови зберігання товарів у магазині «Магніт» відповідають встановленим вимогам: підтримується необхідний для товарів вологісний режим; підтримується оптимальна температура; дотримується товарне сусідство, що виключає шкідливий вплив товарів один на одного; дотримуються терміни зберігання товарів.
<...
