еякісний товар. У складських приміщеннях строго дотримуються санітарні норми, витримуються умови утримання і зберігання продуктів харчування. Регулярно проводиться дезінсекція та дератизація, скрізь є гігрометри психометричні, працюють калорифери, встановлені зимові штори, на 15 складі алкогольної продукції встановлено обладнання з підтримання температурного і вологісного режиму. Запорукою успішної роботи щодо забезпечення населення товарами високої якості є наявність на підприємстві відділу якості. Весь товар проходить прийомку за якістю, яка сприяє розвитку і закріпленню міцних ділових контактів з постачальниками, своєчасному виправленню допущених помилок, запобігання НЕ планованих втрат. На продукцію одержувану підприємством збирається перелік документів підтверджуючих обов'язкової сертифікацію і якість продукції, тому на всю продукцію, що випускається є сертифікати відповідності, видані органами з сертифікації (омологації) РБ, РФ і країн далекого зарубіжжя, які поновлюються у міру закінчення термінів дії відповідно до плану по сертифікації продукції (розробники - ГСКБ і ОКБ МСП відповідно).
ВАТ «Белбакалея» - єдине оптове підприємство в системі Міністерства торгівлі здійснює контроль радіоактивного забруднення. Зберігання товарів для більшості складів є однією з найважливіших технологічних функцій. Належне виконання цієї функції передбачає створення оптимального режиму зберігання з урахуванням фізико-хімічних властивостей і особливостей товарів.
Чремерное підвищення вологості може призвести до заплесневенію товару, його деформації, появи іржі. Зниження вологості веде до втрати маси, еластичності і розтріскування. Для багатьох товарів вельми важливе дотримання світлового режиму (вина, соки та ін), тому зберігати їх слід в затемнених приміщеннях.
Важливим також є дотримання товарного сусідства. Особливе значення при зберіганні товарів має проведення санітарно-гігієнічних заходів на складах, попередження появи і розмноження шкідливих мікроорганізмів, комах, гризунів. З санітарно-епідеміологічними станціями укладаються договори про проведення в міру необхідності на складах дезінфекції, дезінсекції, дератизації та інших необхідних заходів.
При розміщенні товарів на складах слід враховувати терміни зберігання, частоту надходження та відпуску товарів зі складу, а також грузоемкость і транспортабельність товарів.
При розміщенні товарів на зберігання необхідно враховувати принцип черговості, тобто забезпечувати можливість першочергового відпустки тих товарів, які раніше надійшли на склад.
Для товарів з тривалим терміном зберігання і відносно рідкісним надходженням і відпуском відводяться найбільш віддалені від входів і виходів місця на складі. За кожною групою, підгрупою, видом, найменуванням товару закріплюються постійні місця зберігання. Це полегшує отборку товарів, створює строгий порядок їх розташування і забезпечує правильний облік товарних запасів.
Важлива умова раціональної організації зберігання товарів - вибір оптимального способу укладання, який залежить від форми товари і тари, маси одного тарного місця, фізичних властивостей, кількості товарів і характеру операцій з ними. Укладання товарів повинна оберігати товари і тару від пошкоджень; створювати зручності при вантаженні місць зберігання, а також для контролю за станом запасів товарів...
