збільшення середньорічного поголів'я корів на 10% (10 голів), однак, зниження продуктивності корів на 4,3% сповільнило зростання валового виробництва молока.
Собівартість 1 ц молока в господарстві в динаміці за 3 роки підвищилося на 11,5%. На зростання собівартості 1 ц молока вплинуло зростання витрат на 1 голову на 6,4% і зниження продуктивності корів на 4,3%.
Продуктивність праці при виробництві молока в динаміці за 3 роки підвищилося. Про це говорять такі показники: виробництво молока на 1 чол-год підвищилося на 37,6%, витрати праці на 1 ц молока знизилися на 27,2%.
Виробництво молока в динаміці за 3 роки ефективно, т. к. протягом 3 років від його реалізації господарство отримує прибуток. Рентабельність виробництва молока за 2012 рік склала 13,6%, що нижче рівня 2010 року на 8,2%. На зниження рівня рентабельності виробництва молока вплинуло зниження прибутку від його реалізації на 24,2%.
Для підвищення ефективності виробництва молока пропоную вжити таких заходів:
. Підвищити середньорічне поголів'я корів, для чого слід поліпшити роботу з відтворення стада.
. Підвищити продуктивність корів, для чого слід збалансувати раціони годівлі, приготування кормів до згодовування.
. Поліпшити організацію і дисципліну праці.
. Поліпшити умови праці працівників тваринництва, підвищуючи рівень механізації робіт.
. Підвищити матеріальну зацікавленість працівників у підвищенні продуктивності тварин і кінцевих результатах.
. Впроваджувати нові технології виробництва молока.
. Підвищити якість виробленого та реалізованого молока.
. Знаходити більш вигідні ринки збуту молока.
. Знижувати собівартість виробленого молока, для чого налагодити точний облік і контроль витрат.
Список використаної літератури
Економіка сільського господарства. З основами аграрних ринків. Курс лекцій М.: Асоціації авторів і видавців ТАІДЕМ: Видавництво ЕКМОС 1999 рік. Коваленко Н.Є.
Основи систем тваринництва Горьківської області: Рекомендації.- Горький: Волго-Вятское кН. Вид-во, 1994.
Владимиров В.Л. і др.Основи інтенсифікації виробництва продуктів тваринництва.-М: Агропроіздат, 1987.
Довідник з кормовиробництва. М., Колос, 1993.
Калашников А.П. та ін. Довідник зоотехніка .. - М.: Агропроіздат, 1986 г.
Річний звіт ТОВ «Хрипунова» 2010, 2011, 2012 роки.