авління. Структура управління повинна пов'язувати окремі робочі місця в компанії відповідно до повноважень та приписами взаємодії один з одним. Це сприяє хорошій координації діяльності та мотивації колективу у вирішенні спільних завдань. p> Організаційна структура компанії постійно вдосконалюється адекватно її розвитку і є відображенням повноважень і обов'язків, які покладені на кожного співробітника. p> Туристична компанія В«Петербурзькі готеліВ» має у своїй структурі кілька готелів, які мають різну ступінь спеціалізації і володіють тієї чи іншої господарської самостійністю. Всі основні функції управління виконує апарат управління компанії. p> Персонал - найважливіший момент у роботі готелю. Адже для багатьох гостей міста готель, нехай на кілька днів, стає другим домом. І важливо, хто зустрічає у цьому будинку, піклується про Вас і створює комфорт. Туристична компанія В«Петербурзькі готеліВ» серйозно підходить до вибору працівників. В її готелях немає випадкових людей. Адміністратори і покоївки спеціально підготовлені до роботи в сфері гостинності.
На роботу наймаються привітних, працездатних службовців, які зможуть створити гарну атмосферу в роботі з клієнтом, що збираються скористатися послугами туристичної компанії. Крім того, персонал повинен:
1. знати законодавчі акти та нормативні документи, міжнародні норми в сфері туризму;
2. володіти іноземною мовою, якщо того вимагає виконувана робота;
3. вміти дати чітку, грамотну відповідь на будь-яке питання клієнта;
4. володіти у повному обсязі інформацією, яка може знадобитися споживачеві.
Сьогодні колектив компанії - це професійна команда, кожен співробітник якої пройшов спеціальну підготовку і завжди готовий допомогти клієнтам вибрати гідний варіант. В офісі для цього є все необхідне: книги, проспекти, фотографії, відеофільми, сучасна комп'ютерна техніка та технології.
Керівництвом вироблені спеціальні інструкції, в яких зазначаються обов'язки та права персоналу. Окремими пунктами виділені вимоги до поведінці службовців:
- персонал не має права в присутності відвідувачів вести особисті телефонні розмови, приймати їжу або напої;
- персонал повинен зводити до мінімуму очікування відвідувачів (воно не повинно перевищувати 6 хвилин);
- обслуговування відвідувача має бути першочерговим поряд з іншими службовими обов'язками.
Усі стандарти використовуються в туристичній компанії В«Петербурзькі готеліВ» як основні моменти для роботи з клієнтами, організацією турів і т. п.
Основою успіху в компанії був і залишається вищий рівень професіоналізму, привітність, доброзичливість персоналу при його контактах з клієнтами, культура обслуговування, розвинене почуття відповідальності за спільну справу. Стратегія командної роботи є стрижнем роботи персоналу від керівників фірми (В«управління - мистецтво виконувати роботу за допомогою інших осіб В») і всіх сервісних служб (В« клієнт завжди правий В»).
2.4 Інформаційні технології, використовувані в компанії
В даний час жодне підприємство індустрії туризму не може обійтися без застосування комп'ютерних систем, які охоплюють всі процеси функціонування компанії та її взаємин з гостями, що значною мірою підвищує ефективність і дозволяє позбутися від помилок. Разом з цим керівництво одержує могутній інструмент контролю за роботою компанії та фінансовими потоками, а можливості зловживань скорочуються до мінімуму крім того інформаційні технології дозволяють справлятися з великими обсягами замовлень, чітко відслідковувати кожного туриста і значно скорочують процес бронювання-підтвердження та аналізу оперативної ситуації по наявності місць на рейсах і в готелях. p> Туристична компанія В«Петербурзькі готеліВ» у своїй роботі використовує інформаційні технології, які дають можливість працювати з каталогами туроператорських фірм, виробляти автоматизоване резервування, складати листи розміщення та друкувати документи для туристів. Сфери застосування комп'ютерних технологій - бухгалтерія, діловодство, інформаційна база готелів, система аналітичної звітності, планування діяльності тощо
У туристичній компанії В«Петербурзькі готеліВ» (у всіх офісах і готелях) мається: офісна оргтехніка - телефонія, факси, ксерокси; комп'ютери - як зі стандартним (типу Microsoft Office), так і з спеціальним програмним забезпеченням (так званий BackOffice, зв'язок BackOffic-них програм з глобальними системами бронювання). Робота з системами бронювання через Інтернет дозволяє не тільки отримувати оперативну та достовірну інформацію про ціни і кількості вільних місць в готелях в будь який момент часу, але і мати можливість стежити за проходженням замовлення на всіх етапах його здійснення. Крім того, в головному офісі є додаткове обладнання: мультимедійний проектор і слайд проектор, відео-та фототехніка.
Туристична компанія В«Петербурзькі готе...
