Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Застосування інформаційних систем на підприємстві громадського харчування на прикладі ТОВ "ямс-ФУС-2" ресторан "Осака Н"

Реферат Застосування інформаційних систем на підприємстві громадського харчування на прикладі ТОВ "ямс-ФУС-2" ресторан "Осака Н"





p>

- Back-office 500-3000 у.о.;

- Принтер для кухні (друк замовлень) від 350 у.о.;

- Принтер для бару від 350 у.о.;

- Принтер для друку гостьових рахунків (фірмових бланків) від 500 у.о.;

- Фіскальний принтер в середньому 700 у.о.;

- Сенсорний монітор (Touch Screen) в середньому 1500 у.о.;

- Пусконалагоджувальні роботи (від вартості проекту) 10-15%.


.6.4 «Експерт Лайт»

Експерт - це програмно-апаратний комплекс автоматизації, призначений для ведення обліку та контролю на підприємствах громадського харчування. Розробник комплексу - компанія АВЕРС технології - існує на російському ринку автоматизації індустрії харчування більше 5-ти років [3].

Основні завдання комплексу:

- Забезпечення обліку товарів на складах, виробництвах і барах;

- Ведення жорсткого контролю за діями персоналу;

- Відстеження випадків зловживання (крадіжки);

- Формування звітів про результативність роботи підприємства і його співробітників.

Основні переваги: ??

- Точність. Ведеться протокол дій персоналу з точністю до мінімуму, що дозволяє швидко вирішувати спірні питання.

- Гнучкість. Досконала система дозволу прав доступу.

- Надійність. Безкоштовне гарантійне обслуговування протягом

- 1 року, цілодобова підтримка.

Основні недоліки:

- Мінімальна вартість контракту - від 3500 у.о.;

- Ресторан, що використовує ЕКСПЕРТ Лайт, розрахований на 20 - 100 посадочних місць, має не більше двох залів загальною площею не більше 150 кв. м і не більше 8 одночасно зайнятих у залі офіціантів;

- Основними функціями є організація роботи торгового залу і аналітика з продажу, складський облік здійснюється посредствам поставляється модуля ЕКСПЕРТ: Калькуляція і Склад призначеної для ведення складського обліку і автоматизації роботи калькуляції на підприємстві громадського харчування.


.7 Формалізована постановка завдання дипломного проектування


Виходячи з вищевикладеного, було прийнято рішення про розробку автоматизованої системи «Ресторан» ТОВ «ямс-ФУДС - 2».

Дана система повинна включати в свій склад автоматизована персоналу підприємства громадського харчування (офіціант, адміністратор, бармен) і задовольняти наступним вимоги:

простота освоєння програми та роботи з нею;

стандартизація інтерфейсу, тобто подібності з існуючими стандартами типу IBM WINDOWS;

організація зручного діалогу та користувача;

відкритість для модифікації та доповнень подальшими версіями і розробками;

контроль доступу та розмежування прав.

Набір автоматизуються функцій обліку:

авторизоване розділення прав доступу функцій, виконуваних різними класами персоналу ресторану. Персонал отримує доступ в систему після авторизації спеціальних магнітних карт, які...


Назад | сторінка 8 з 26 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз товарообігу підприємства громадського харчування на прикладі ТОВ &qu ...
  • Реферат на тему: Організація роботи підприємства громадського харчування на прикладі рестора ...
  • Реферат на тему: Пристрій виведення інформації &Принтер&. Адміністрування і розмежування пр ...
  • Реферат на тему: Проект підвищення ефективності системи стимулювання персоналу в мережі рест ...
  • Реферат на тему: Організація роботи гарячого цеху на підприємстві громадського харчування