виконуваних операцій. Наприклад, якщо часто використовуваний продукт зберігається далеко від зон приймання і відвантаження, кожен раз витрачається багато часу на його розміщення в місце зберігання або на вилучення її звідти.
Раціональна розбивка складських площ на робочі (складські) зони дозволяє забезпечити оптимальний процес переробки вантажів на складі при максимальному використанні наявних складських потужностей. Основним принципом поділу складської площі є виділення простору з урахуванням особливостей надходження товару, характеристик складської техніки і т.д. для послідовного здійснення логістичних операцій вантажопереробки.
У загальному вигляді виділяються наступні основні складські зони: зона приймання; зона основного зберігання (стелажного і штабельного); зона комплектації замовлення; зона упаковки та консолідації відправок; зона відвантаження. Планування складу повинна забезпечувати безперешкодний рух вантажів незалежно від того, підлягають вони зберіганню чи ні. Склад має постійну довжину, ширину і висоту, тобто постійну ємність. Ефективне використання складської ємності може вплинути на зниження витрат на складування.
Існує два аспекти використання складських площ:
прагнення якомога максимально використовувати висоту будівлі;
мінімізація поверхні, зайнятої під проходами, при одночасному виключення ситуації, коли надмірно вузькі коридори ускладнюють переміщення по складському об'єкту.
Організація зазвичай переміщує продукти на склад і розміщує їх в призначеній для цього зоні, потім переміщує товари в зону комплектації, звідки вони вилучаються з метою виконання замовлень, і потім повторно розміщує скомплектовані товари для підготовки їх до відправки.
Для раціонального розміщення товарів на складі застосовується метод Парето (20/80), що дозволяє мінімізувати кількість пересувань на складі за допомогою розділення всього асортименту на групи, що вимагають великої кількості переміщень, і групи, до яких звертаються досить рідко. Як правило, часто відпускаються товари становлять невелику частину асортименту. І їх розміщують в зручні, максимально наближених до зон відпустки місцях, уздовж так званих «гарячих» ліній. Товари, що вимагаються рідше, розміщують уздовж «холодних» ліній.
Управління логістичним обслуговуванням грає ключову роль в доставці товарів клієнтам у відповідний час, у відповідній кількості і якості. Завдяки ефективному переміщенню товарів на склад та їх розміщення, а також точному виконанню замовлень і швидкої підготовки до відправки управління вантажопотоком має вирішальне значення для логістики розподілу.
Ефективне управління вантажопотоком може впливати на скорочення витрат у результаті зростання продуктивності праці, збільшення вантажообігу, більш ефективне використання складського простору і зниження числа некоректного визначення асортиментних позицій також ведуть до зниження логістичних витрат.
.3 Методика оцінки логістичних процесів
Задача оцінки ефективності логістичних процесів в системі матеріально-технічного забезпечення призводить до необхідності врахування більшої кількості різних показників і критеріїв, що характеризують складові їх логістичні операції (підготовку, навантаження-розвантаження...
