і навичок на базовому рівні. Програма включає всі теми, передбачені федеральним компонентом державного освітнього стандарту середньої (повної) загальної освіти з хімії. У таблиці 1 представлено навчально-тематичне планування курсу хімії 10 класу.
Таблиця 1 - Навчально-тематичне планування курсу хімії 10 класу
Найменування темиВсего час.Із ніхПракт. работиКонтр. работиЛаб. опитиТема 1. Предмет органічної хімії. 1 - Тема 2. Теорія будови органічних сполук. 1 --- Тема 3. Склад і будова органічних соедіненій.3 --- Тема 4. Вуглеводні та їх природні істочнікі.10124Тема 5. Кисневовмісні органічні сполуки і їх природні істочнікі.12- - 4Тема 6. Азотвмісні сполуки та їх знаходження в живий пріроде.3- - 1Тема 7. Полімери: пластмаси, каучук і волокна3- - 2тем 8. Експериментальні основи хіміі.11 - Тема 9. Хімія і жізнь.111-Ітого353311
У таблиці 2 наведені дані про деяких темах і відповідних їм практичних заняттях, демонстраційних і лабораторних дослідах, які необхідно проводити при вивченні хімії.
У шкільному курсі хімії передбачено формування певних груп вмінь, що дозволяють залучити учнів до розуміння сутності хімічного дослідження:
перевірка висунутої гіпотези експериментом, висновок, теоретичне осмислення, використання в практиці;
придбання умінь працювати з посудом, матеріалами, реактивами, інструментами, приладами, освоєння прийомів, операцій, маніпуляцій, техніки хімічного експерименту;
безпечного поводження з горючими й токсичними речовинами;
освоєння хімічної символіки, методів моделювання речовин і процесів та ін.
Таблиця 2 - Перелік практичних робіт, лабораторних та демонстраційних дослідів
Назва темиВід хімічного експеріментаДемонстраціонний опитЛабораторний опитПрактіческая работаУглеводороди і їх природні джерела- Горіння ацетилену.- Ставлення етилену, ацетилену і бензолу до розчину перманганату калію.- Отримання етилену реакцією дегідратації етанолу, ацетилену карбідним способом.- Колекція зразків нафти і нефтепродуктов.- Виготовлення моделей молекул вуглеводнів.- Виявлення неграничних сполук у рідких нафтопродуктах - Одержання і властивості ацетилену.- Ознайомлення з колекцією «Нафта і продукти її переробки» .- Отримання ацетилену і вивчення його властивості. Кисневовмісні органічні сполуки і їх природні джерела- Окислення спирту в альдегід.- Якісна реакція на багатоатомні спирти.- Колекція «Кам'яне вугілля і продукти його переробки».- Якісні реакції на фенол.- Реакція «срібного дзеркала» альдегідів і глюкози.- Окислення альдегідів і глюкози в кислоти за допомогою гідроксиду міді (II).- Отримання оцтово-етилового ефіру.- Якісна реакція на крохмаль.- Властивості оцтової кислоти.- Якісна реакція на глюкозу.- Властивості крохмалю.- Властивості жіров.- Ідентифікація кисневмісних органічних соедіненійАзотсодержащіе з'єднання і їх перебування в живій природі- Взаємодія аміаку і аніліну з соляною кислотою.- Реакція аніліну з бромної водою.- Доказ наявності функціональних груп у розчинах амінокислот.- Розчинення і осадження білків.- Кольорові реакції білків: ксантопротеїнова і биуретовая.- Горіння пташиного пера і вовняної нитки.- Модель молекули ДНК.- Властивості белковПолімери: пластмаси, каучук і волокна - Колекція пластмас і виробів з них.- Колекції штучних і синтетичних волокон і виробів з них.- Ознайомлення зі зразками пластмас, волокон і каучуків - Розпізнавання пластмас і волокон.Експеріментальние основи хімії - Ідентифікація органічних соедіненійХімія і життя Розкладання пероксиду водню каталазой сирого м'яса і сирої картоплі.- СМС, що містять ензими.- Випробування середовища розчину СМС індикаторної бумагой- Знайомство із зразками препаратів домашньої, лабораторної та автомобільної аптечки.
Для освоєння навичок дослідницької роботи на уроках хімії основне навантаження лягає на лабораторні досліди, які є поєднанням експериментальної завдання, розрахункової частини і теоретичної роботи у вигляді формування наукової гіпотези і висновків і відображає основні етапи науково-дослідної діяльності. Однак у найбільш повній мірі розвиток дослідницьких умінь відбувається при проведенні практичних робіт [5; 7; 31]. Даний вид занять, на наш погляд, може бути представлений якісним і кількісним аналізами, зміст яких відповідало б сучасним вимогам: насамперед сприяло формуванню та розвитку творчого мислення та самостійності учнів, прищеплювало школярам навички дослідницького підходу до виконання лабораторних і практичних робіт.
Учнівське дослідження поєднує в собі використання теоретичних знань і експерименту, вимагає вміння моделювати, здійснювати уявний експеримент, будувати план дослідження також вимагає від учнів максимальної самостійності і досить багато часу для нав...