Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Розрахунок камери для холодильної обробки м'яса

Реферат Розрахунок камери для холодильної обробки м'яса





грівається підлоги наведена на малюнку 2.1. Теплоізоляційний матеріал - пінобетон [О» з = 0,19 Вт/(м В· К)]. Враховувати опір тільки шарів, розташованих вище обігрівають пристроїв, т.е опір половини товщини бетонної підготовки.


В 

Малюнок 2.1 - Конструкція підлоги камери заморожування


Товщина шару теплоізоляції


(2.1)


де О» з = 0,19 Вт/(м В· К) - коефіцієнт теплопровідності пінобетону;

Оє = 0,17 Вт/(м 2 В· К) - коефіцієнт теплопередачі підлоги при t В = 35 В° С;

О± в = 10,44 Вт/(м 2 В· К) - коефіцієнт тепловіддачі від підлоги до повітря;

Оґ ас = 60 мм - товщина шару чистої підлоги (асфальт);

О» ас = 0,8 Вт/(м В· К) - коефіцієнт теплопровідності чистої підлоги;

О» жб = 1,5 Вт/(м В· К) - коефіцієнт теплопровідності бетонної

підготовки;

Оґ жб = 120 мм - товщина шару бетонної підготовки;

Оґ б = 100 мм - товщина шару бетонної підготовки з електронагрівачами;

О» б = 1,5 Вт/(м В· К) - коефіцієнт теплопровідності бетонної

підготовки.

В 

2.2 Розрахунок конденсації вологи на стінових панелях


Необхідно визначити, чи можливе конденсація вологи на внутрішній поверхні зовнішньої стіни холодильника, розташованого в ЦЧР і виготовленого з панелей типу В«СендвічВ» (малюнок 2.2) для умов холодної періоду року в камері зберігання охолоджених вантажів.

Щоб не допустити конденсацію вологи на панелі (з боку камери) у холодний період року, необхідно виконати умову


; (2.2)


де k p - коефіцієнт теплопередачі, розрахований з умови невипадання вологи на теплій поверхні огородження, Вт/(м 2 В· К);

t в = 0 В° С - температура повітря в камері охолодження;

t Р = -1,3 В° С - температура точки роси при t B = 0 В° C і П† в = 90% ;

= - 40 В° С - розрахункова температура зовнішнього повітря для холодного періоду Воронезької області;

m = +1 - масивність огорожі для холодильних камер;

О± в = 9,28 Вт/(м 2 в€™ К) - коефіцієнт тепловіддачі повітря;

В 



1 - профільований лист зі сталі або алюмінію (Оґ ал = 3 мм); 2 - теплоізоляція (пінополіуретан); 3-гнутий профіль зі сталі або алюмінію; 4 - поліетиленовий ковпак на епоксидної смолі; +5 - ущільнюючий профіль з еластичного пінополіуретану; 6 - бакелітов-зированная фанера; 7 - герметизуюча мастика; 8 - ділянка теплоізоляції, просочений синтетичними смолами

Малюнок 2.2 - Конструкція зовнішньої стіни з панелей В«сендвічВ». br/>

Тоді


Вт/(м 2 В· К)


Дійсний коефіцієнт теплопередачі

; (2.3)

де О± н = 23,3 Вт/(м 2 В· К) - коефіцієнт тепловіддачі зовнішнього повітря;

О± в = 9,28 Вт/(м 2 • К) - коефіцієнт тепловіддачі повітря;

О» ал = 210 Вт/(м В· К) - коефіцієнт теплопровідності алюмінію;

Оґ ал = 0,003 м - товщина алюмінієвої бляхи;

О» з = 0,14 Вт/(м В· К) - коефіцієнт теплопровідності пінополіуретану;

Оґ з = 0,15 м - товщина шару пінополіуретану;

Вт/(м 2 В· К)

У підсумку отримуємо співвідношення Оє д = 0,26 Вт/(м 2 В· К) <Оє р = 0,268 Вт/(м 2 В· К). Отже, умова невипадання вологи на поверхні огородження дотримується.

Таким чином, в холодильній камері конденсація водяної пари з повітря на внутрішній поверхні зовнішньої стіни не виникає, якщо температура зовнішнього повітря t н.р ≥ - 40 В° С, а параметри внутрішнього повітря відповідають заданим.


2.3 Визначення товщини теплоізоляції всмоктуючого трубопроводу холодильної установки


Трубопровід діаметром d TP = 108 Г— 4 мм ізольований шкарлупами СК-5 з пінополістиролу

Мінімальну товщину теплоізоляції холодильних трубопроводів, забезпечує запобігання конденсації водяної пари з навколишнього повітря, визначають з рівняння


(2.4)


де t н = 10 В° С - температура повітря в приміщенні, по якому проходить трубопровід;

t 0 = - +45 В° С - температура холодильного агента, проходить по трубопроводу;

t p = 5,4 В° C - температура точки роси навколишнього повітря (при t н = 10 В° С і П† Н = 75%);

О± н = 7 Вт/(м 2 В· К) - коефіцієнт тепловіддачі від навколишнього повітря до зовнішньої поверхні трубопроводу;

D з


Назад | сторінка 8 з 16 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Коефіцієнт гідравлічного тертя
  • Реферат на тему: Оподатковуваний прибуток. Коефіцієнт поточної ліквідності
  • Реферат на тему: Вплив допусків елементів на коефіцієнт підсилення
  • Реферат на тему: Коефіцієнт варіації (на матеріалі художньої літератури)
  • Реферат на тему: Коефіцієнт детермінації. Значимість рівняння регресії