вання;
- відповідність технології сучасному науково-технічному рівню, використання передової техніки, прогресивних трудових процесів;
- досягнення оптимальної економічної ефективності технологічного процесу шляхом прискорення оборотності товарів, економії праці, зниження витрат обігу;
- збереження фізико-хімічних властивостей товарів.
Організація торгового і технологічного процесу в магазині залежить від споживчих властивостей товарів, ступеня їх готовності до продажу, прийнятої системи руху товару, застосовуваних форм продажу.
Приймання товарів
Приймання товарів за кількістю - це звірка маси, числа місць, одиниць фактично надійшли товарів з показниками супровідних документів (рахунок-фактура, товарно-транспортна накладна). Проводять у визначені терміни, зазначені в інструкціях. Недостачу оформляють комерційним актом. p align="justify"> Приймання товарів за якістю - це виявлення якості та комплектності товару, відповідності тари, упаковки, маркування встановленим вимогам, а також супровідними документами (сертифікат якості, санітарний сертифікат, ветеринарний сертифікат). Проводять у встановлені інструкціями терміни. При виявленні недоброякісних або некомплектних товарів прийомку припиняють і складають комерційний акт. p align="justify"> При отриманні товару агентство перевіряє всі відповідно вимогам замовника.
Форми і етапи продажу товарів
Існують такі форми продажу товарів:
Г? самообслуговування;
Г? продаж товарів за попередніми замовленнями;
Г? індивідуальне обслуговування;
Г? продаж товарів за зразками;
Г? продаж по телефону;
Г? консультативна;
Г? парадоксальна (групова).
У РА В«ПросуванняВ» перевага віддана продажу по телефону. Для цього менеджери з продажу формують бази даних (залежно від продажу конкретної послуги) і здійснюють дзвінки до всіх передбачуваних споживачів, презентуючи в короткій формі можливості компанії. Потім розсилається комерційну пропозицію поштою через інтернет. Якщо клієнт зацікавлений, то менеджер виїжджає на особисту зустріч з докладнішою презентацією та попередніми зразковими розрахунками. br/>
7. СИСТЕМА УПРАВЛІННЯ товарних запасів НА ПІДПРИЄМСТВІ
Теорія управління запасами належить до числа найбільш молодих галузей дослідження операцій, хоча окремі результати її отримані досить давно. Вперше подібна завдання стосовно до визначення резервних грошових фондів була математично сформульована Еджворт Ф. в 1888 р. На початку XX століття з'явилася ціла низка статей з визначення найбільш економічного обсягу поставки марки матеріального ресурсу на підприємство. p align="justify"> Основи сучасної теорії управління запасами - постановка задачі, аналіз впливають на рішення чинників, спосіб обліку невизначеності в попиті - були сформульовані в роботах Ерроу К., Гарріса В., Маршака С. і Дворецького А. Розробка цих ідей у ​​подальшому була підхоплена в ряді статей, що обговорюють як окремі аспекти самої теорії, так і питання в цілому.
7.1 Формування торгового асортименту підприємства (широта, глибина, стійкість і насиченість асортименту товарів)
Формування асортименту товарів у магазинах має свою специфіку. При цьому необхідно враховувати вплив багатьох чинників. p align="justify"> На побудову асортименту товарів у роздрібних торговельних підприємствах впливають такі фактори: тип і розмір магазину і його технічна оснащеність; умови товаропостачання роздрібної торговельної мережі (в першу чергу наявність стабільних джерел); чисельність населення, що обслуговується; транспортні умови ; наявність мережі магазинів-конкурентів та ін
Відомо, що одним з важливих ознак, що визначають тип магазину, є його асортиментний профіль. Тому перше, що слід враховувати при формуванні асортименту товарів, - тип роздрібного торгового підприємства. p align="justify"> Крім того, в магазинах одного типу, але з різною торговельною площею асортимент товарів буде відрізнятися як по широті, так і по глибині. Істотний вплив при цьому буде надавати і оснащеність магазину, наприклад, холодильним обладнанням. p align="justify"> Для того щоб забезпечити постійну наявність у продажу певних товарів...
