6,430,5 (зяб) +/предпос. Культ./12,568,231,966,285,815,7/зяб/+/предпос. культ./12,037,752,515,244,864,0/зяб/+/предпос. культ./+/Підживлення./11,607,121,385,746,084,6
Малюнок 6 - Зміна сухої речовини в цибулі,% (усереднені дані)
За даними малюнка 6 видно, що вміст сухої речовини в цибулі у варіанті без добрива склало 1,17%, при внесенні N90P90K90 цей показник збільшився на 0,86% і склав 2,03%. А при внесенні N180P180K180 наявність сухої речовини зросла до 2,51%. Зі збільшенням дози мінеральних добрив збільшується суху речовину в цибулі. При внесенні гною спостерігається зменшення показника до 1,26%. Варто зауважити, що привнесення сукупності мінеральних і органічних добрив (гній 30 т/га з N90P90K90) призвело до підвищення вміст сухої речовини в цибулі до 1,54%.
Малюнок 7 - Зміна загального цукру в біохімічному складі цибулі,%
За даними малюнка 7 видно, що вміст загального цукру в цибулі у варіанті без добрива склало 5, 20%, при внесенні N90P90K90 цей показник змінився на 0,68% і склав 5,88%. А при внесенні N180P180K180 наявність загального цукру зростає на 1,61%. При подальшому підвищенні норм внесених мінеральних добрив збільшується вміст загального цукру в цибулі, але при внесенні гною цей показник зменшується до 7,22%. І лише при внесенні гній 30 т/га з N90P90K90 вміст загального цукру збільшується.
Малюнок 8 - Зміна моносахара в біохімічному складі цибулі,%
За даними малюнка 8 можна побачити, що зміст моносахара в цибулі у варіанті без добрива склало 2,17%, при внесенні N90P90K90етот показник змінився на 0,02% і склав 2, 19%. При внесенні N180P180K180 наявність моносахара зростає на 0,11%. Зі збільшенням дози мінеральних добрив збільшується вміст моносахара в цибулі. А при внесенні гною цей показник зменшується до 2,25%.
Малюнок 9 - Зміна дисахара в біохімічному складі цибулі,%
За даними малюнка 9 зміст дисахара в цибулі у варіанті без добрив склало 3,34%, але при внесенні N90P90K90етот показник змінився на 0,35% і склав 3,69%. А при внесенні N180P180K180 наявність дисахара зростає до 6,73%. Зі збільшенням дози мінеральних добрив збільшується вміст дисахара в цибулі, але при внесенні гною цей показник зменшується до 4,81%.
Малюнок 10 - Зміна аскорбінової кислоти в біохімічному складі цибулі, мг /%
За даними малюнка 10 видно, що вміст аскорбінової кислоти в цибулі у варіанті без добрив склало 4,86%, а при внесенні N90P90K90етот показник змінився на 1,62% і склав 6,48%. При внесенні N180P180K180 наявність аскорбінової кислоти зростає на 2,03%. Зі збільшенням дози мінеральних добрив збільшується вміст аскорбінової кислоти в цибулі, а при внесенні гною цей показник зменшується до 6,45%
Висновок
1. Грунт в стаціонарному досліді представлена ??чорноземом вилужені і має наступні горизонти: А пах, А 1, АВ 1, АВ 2, ВС, С к.
. Для цибулі найбільш несприятливим був 1998 рік. Квітень був жаркий і сухий. Середньомісячна температура квітня перевищувала середню багаторічну на 2,7 ° С, у той час, як кількість опадів була нижче середнього багаторічного 13,1 мм. Це затримало отримання виходів, що відбилося згодом на рості і розвитку рослин і врожайності томату. Найбільш сприятливі погодні умови для обробітку томату склалися в 1993 році, коли температура повітря в період вегетації була на рівні середньої багаторічної і у весняні місяці на початку літа випали рясні дощі.
. За період діяльності співробітниками інституту виведено і покращено понад 150 сортів і гібридів овочевих культур, адаптованих до грунтово-кліматичних умов Північного Кавказу. В даний час до Держреєстру селекційних досягнень включено 46 сортів і гібридів. Отримано 10 патентів.
Розроблені:
технології обробітку основних овочевих і баштанних культур з обмеженим застосуванням хімічних засобів захисту рослин від шкідників, у тому числі за період 2002 - 2006 рр.
технологія вирощування картоплі в Краснодарському краї (2002р.);
технологія обробітку гарбуза в Краснодарському краї (2002р.);
технологія вирощування ярого часнику сорту Оленівської (2004р.);
технологія обробітку томата на крапельному зрошенні в умовах Краснодарського краю (2005р.).
. Багаторічний стаціонарний досвід був закладений на центральному відділенні ОПХ Південне в 1974 році в 8-польном овоче-картопляному сівозміні.
Досвід проводився відповідно до Методичними вказівками по проведенню польових дослідів з добривами географічної мережі на ХI п'ятирічку (1985 р) у чотирьох закладках. Повторність досліду чотириразова, облікова площа - 50,4 м 2 (2,8? 18 м).
