Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Аналіз асортименту та експертиза якості чаю на матеріалах супермаркету Сash Carry &Абсолют&

Реферат Аналіз асортименту та експертиза якості чаю на матеріалах супермаркету Сash Carry &Абсолют&





маркету Cash amp; Carry Абсолют


Торгова мережа супермаркетів з технологією Cash amp; Carry Абсолют успішно працює на ринку вже 10 років. Загальна торговельна площа всієї мережі становить понад 30000 кв. метрів.

За визначенням Європейського комітету статистики, Сash amp; Сarry? це форма торгівлі, в якій товари продаються з оптового складу з використанням самообслуговування або обслуговування за зразками (коли покупець вибирає зразки, використовуючи ручну або автоматичну систему замовлення), або двох технологій одночасно. Споживачі проводять розрахунок на місці готівкою і самостійно забирають товар raquo ;. У Росії торговельні підприємства з технологією Сash amp; Сarry не використовують систему обслуговування за зразками, такою системою користуються лише деякі торговельні підприємства та мережі.

Асортиментний портфель ТОВ ??laquo; Абсолют включає в себе більше 20 000 найменувань продуктів харчування та інших промислових товарів і націлений на різні споживчі аудиторії.

У 2007 році компанія Абсолют стала лауреатом премії Президента Республіки Бурятія і отримала Диплом I ступеня з врученням грошової премії у розмірі 200 000 рублів за сприяння стримування зростання цін на продовольчі товари першої необхідності на споживчому ринку.

З початку своєї діяльності і в даний час торгова мережа супермаркетів Cash amp; Carry Абсолют є стабільно розвивається компанією з сильними ринковими позиціями, з надійним та ефективним каналом збуту, з перспективою постійного зростання продажів. Високоякісні товари за низькими цінами, динамічна внутрішня життя, стрімка оборотність товарів, зручне розташування магазинів, наявність власних парковок, європейський сервіс обслуговування є основою успіху бізнесу і міцним фундаментом для успішної роботи.

Аналіз асортименту чайної продукції проводився в одному з універсамів цієї торговельної мережі, що знаходиться за адресою: м Новосибірськ, вул. Бабушкіна, 158.

За організаційною структурою супермаркет Абсолют є відкритим акціонерним товариством.

ООО - засноване одним або кількома особами господарське товариство, статутний капітал якого розділений на частки визначених установчими документами розмірів; учасники товариства не відповідають за його зобов'язаннями і несуть ризик збитків, пов'язаних з діяльністю товариства, у межах вартості внесених ними вкладів. [6]

У статуті підприємства відображені основні напрями і види діяльності ТОВ ??laquo; Абсолют raquo ;: торгово-закупівельна діяльність; посередницька діяльність організація і розширення торговельної мережі; роздрібна та оптова торгівля.

Асортимент ВАТ Абсолют формується за принципом від покупця raquo ;. Товари підібрані таким чином, щоб повністю забезпечити запити як звичайних, так і найвибагливіших покупців. Тому супермаркети Абсолют впізнаються і привабливі для покупців.

Супермаркет Cash amp; Carry Абсолют розміщений в окремій будівлі, яке складається з одного поверху. Такий тип будівлі дозволяє правильно, відповідно до послідовності технологічного процесу розмістити приміщення для підготовки, зберігання та продажу товарів, адміністративно-побутові приміщення, забезпечити горизонтальне переміщення вантажів і можливість комплексної механізації цих робіт.

Конструкція будівлі, його внутрішнє планування відповідає назві і товарному профілю магазина. У магазині також забезпечена раціональна організація торгово-технологічного процесу із застосуванням сучасних технологій самообслуговування.

Матеріальні та трудові витрати при експлуатації магазину мінімальні.

Характеризуючи загальнотехнічне пристрій магазину, слід зазначити, що будівля забезпечено системою центрального опалення, водопроводом, гарячим водопостачанням, вентиляцією, в зимовий час працює теплова завіса - все це створює певний мікроклімат і комфортні умови для покупців і персоналу магазину.

Загальна площа підприємства становить 823,4м 2.

Основними в магазині є торгові приміщення, площа яких становить 655,8м 2. Таким чином, дане підприємство по розмірної типології роздрібного підприємства найбільш наближене до універсаму (супермаркету).

Режим роботи супермаркету Cach amp; Carry Абсолют з 9.00 до 22.00, у тому числі і у вихідні, без перерв.

Всього на підприємстві працює 76 чоловік, у тому числі торгового персоналу - 35 осіб.

Працівники секцій здійснюють свою діяльність у три зміни, згідно з графіком, що складається щомісяця завідувачами кожної секції відповідно до видаваних щорічно торгово-економічним відділом виробничим кале...


Назад | сторінка 9 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз прибутковості та ефективності діяльності підприємства на прикладі ВА ...
  • Реферат на тему: Характеристика ДІЯЛЬНОСТІ супермаркету "Абсолют"
  • Реферат на тему: Організація лізингових операцій комерційного банку АКБ &Абсолют Банк&
  • Реферат на тему: Розробка методів мерчандайзингу на прикладі гіпермаркету &Абсолют&
  • Реферат на тему: Сутність і значення обслуговування покупців в магазині. Характеристика еле ...