gn="justify">? коефіцієнт ковзання;
? можливість ремонту (для зворотної тари) [6, с. 10].
Надійність упаковки - здатність упаковки зберігати механічні властивості та/або герметичність протягом тривалого часу.
Завдяки цій властивості упаковка забезпечує належну збереженість товарів, причому спроможність різних видів упаковок зберігати упаковані товари неоднакова, про що вже було сказано раніше.
Крім того, упаковка багаторазового використання сама повинна володіти хорошою зберігання як з товаром, так і без нього. Термін зберігання одноразової упаковки може не перевищувати значно терміни придатності товарів.
Сумісність упаковки - здатність не змінювати споживчі властивості упакованих товарів.
Для цього упаковка повинна бути чистою, сухою, без ознак плісняви ??і сторонніх запахів. Вона не повинна поглинати окремі компоненти товару (вода, жири і т.п.).
Як зазначалося, забороняється застосовувати упаковку, несумісну з товаром. Наприклад, не можна використовувати обгортковий папір і поліетиленову плівку для жиросодержащих продуктів, так як жир вбирається в упаковку. Дерев'яні ящики для харчових продуктів не можна виготовляти з деревини хвойних порід, оскільки продукти в цьому випадку придбають невластивий їм хвойний запах.
Взаємозамінність - здатність упаковок одного виду замінити упаковки іншого виду при використанні по одному функціональному призначенню. Наприклад, герметичні металеві банки можуть бути замінені скляними банками з металевими кришками, ящики - контейнерами або картонними коробками [2, с. 315].
Естетичні властивості також дуже важливі для упаковки і в першу чергу для споживчої тари.
До естетичним вимогам відносяться:
? відсутність дефектів;
? оригінальність;
? відповідність форми призначенням;
? ергономічна пристосованість форми;
? правдивість вкладення;
? виразність;
? ретельність покриття;
? чіткість маркування;
? стабільність товарного вигляду [6, с. 11].
Естетичність упаковки досягається шляхом застосування привабливих матеріалів (фольга, целофан, поліетилен, кераміка і т. п.), а також яскравого оформлення (колірна гамма і малюнки).
Особливо це важливо для подарункових товарів, у тому числі продовольчих, для яких цілеспрямовано розробляється дизайн. Прикладом такої упаковки можуть служити пляшки для алкогольних напоїв (фігурні зі скла, порцелянові).
Економічна ефективність упаковки визначається її вартістю, а також ціною експлуатації і ціною утилізації.
Вартість упаковки залежить від застосовуваних матеріалів, а також від технологічності виробництва. Наприклад, папір дешевше скла і металу, зате останні легко піддаються плавлению, формуванні або штампуванні.
Одноразова упаковка дешевше, але вимагає більше витрат на утилізацію. Багатооборотні тара відрізняється зниженими витратами, якщо вона використовується більше 3-5 разів, не вимагаючи ремонту [2, с. 316].
Економічна ефективність упаковок різних видів неоднакова і нерозривно пов'язана з особливостями товарів, які в неї повинні бути упаковані. Неможливо виділити один вид упаковки, що відрізняється високою ефективністю для різних товарів.
Вплив на збереження якості і споживчі властивості товарів
В якості прикладу розглянемо роль упаковки в збереженні якості ліків так як: ліки - це товар, найбільшою мірою впливає на здоров'я і якість життя споживачів; ліки - це товар, що вимагає дотримання суворих заходів щодо забезпечення якості при транспортуванні і зберіганні, так як при не дотриманні встановлених вимог щодо транспортування та зберігання, ліки втрачають свої властивості і можуть принести тільки шкоду; від якості упаковки безпосередньо залежать не тільки збереження лікарських засобів та їх захист від підробок, але і прибуток, як виробника, так і тих, хто займається продажем лікарських препаратів.
Витрати на упаковку можуть складати до 50% від собівартості ліки, але вони виправдані огляду на виняткову важливість упаковки на всіх етапах руху лікарського засобу від виробника до споживача. Упаковка об'єднує тару, ліки, укупорочні й допоміжні матеріали, які визначають споживчі властивості товару. Упаковка готових лікарських форм класифікується за видами.
Первинна - індивідуальна, або споживча, упаковка, яка безпосередньо контактує з лікарським засобом. Вона призначена для створенн...
