торії;
- меншість аудиторії;
- кілька людей;
- одна-дві людини.
До кожної рядку елементів спостережуваного поведінки дана 6-ти членна номінальна шкала: 1 2 3 4 5 6.
Сценарій експерименту
Сценарій експерименту мета зрозуміти до чого схильна цільова аудиторія сиру в Санкт-Петербурзі якими цінами упаковці рекламі схильна цільова аудиторія, перший фаза експерименту запустити рекламу нового сиру, другий фаза встановити ціни, 3ая фаза розмістити на прилавках супермаркету сир щоб протестувати продаж нового сиру і спостерігати як будуть складається ситуація в течії місяця, і наступні 3 місяці рас в місяць змінювати ціни. Далі розпочинається експеримент - товар є в магазині, продавцям велено його пропонувати. Аналізується і заміряється - як продається новий асортимент, запитують чи про нього покупці, чого не вистачає, що можна додати. Потім відбувається аналіз експерименту - скільки витратили на закупівлю і скільки заробили. Якщо результати позитивні, то закупівлі тривають.
Звіт за результатами анкетування
ціна 30%, упаковка 13%, склад 11%, натуральногсть 46%
європейський 60%, россійскій35%, украінскій5%
Так само для 60% опитаних сир є дорогим. Висновок з вище перерахованого, потрібно переглядати цінову політику в бік якісних не дорогих сирів виробляються за кордоном в європі
Висновок
У даній роботі були розглянуті кілька важливих маркетингових методів:
? Особистий опитування;
? Спостереження;
? Експеримент.
У роботі був проведений огляд ринку сирів, на підставі якого був зроблений висновок про те, що необхідно розробити і вивести на ринок новий товар з метою розширення виробництва, захисту від старіння нинішнього асортименту, збільшення рентабельності підприємства, а також для завоювання істотних конкурентних переваг на ринку.
Процес розробки і виведення нового товару на ринок характеризується високим рівнем ризику, тому вкрай велика роль маркетингових досліджень, так як для мінімізації ризиків необхідний ретельний аналіз ринку і переваг споживачів.
Для збору первинної маркетингової інформації були обрані три методи: Особистий опитування, спостереження і експеримент. Включене спостереження використовувалося в даному випадку для підтвердження даних, отриманих від Особистого опитування. Експерименту дозволили протестувати новий товар, поспостерігати емоційне сприйняття продукту споживачем.
Головним висновком, отриманим від Особистого опитування допомогли зробити укладення що потрібно переглядати цінову політику в бік якісних не дорогих сирів виробляються за кордоном, робити акцент на еко логічності продукції так як споживач звертає на це величезна увага.
Методи просування повинні бути орієнтовані на різні цільові групи:
) на кінцевого споживача (реклама в місцях продажів, на телеві деніі, радіо, зовнішня реклама);
) на оптових покупців (довідники, Інтернет-сайти, виставки та спеціалізована галузева преса).
Телебачення та акції в місцях продажів (дегустації) вважаються наиб-леї ефективними методами просування сирів, які орієнтовані на кінцевого споживача.
Хоча успіх у бізнесі складається з безлічі факторів, багато процвітаючі в даний час компанії мають одну спільну рису - вони абсолютно орієнтовані на споживача і всебічно застосовують маркетингові стратегії.
Список використаної літератури
1.Бабосов Е.М. Прикладна соціологія./Учеб. посібник.- М .: ТетраСистемс, 2000.
.Бернет Д., Моріарті С. Маркетингові комунікації: інтегрований підхід/М., С-Пб., Харків, Мінськ. 2 010.
.Вікентьев І.Л. Прийоми реклами і public relation.- М .: Бізнес преса, 2 008.
.Голубков Є.П. Маркетингові дослідження: теорія, методологія і практика. 2-е вид.- М .: Финпресс, +2011.
.Домнін Брендинг: нові технології в Росії: нова ідентичність в епоху глобальних маркетингових комунікацій.- СПб .: Питер, 2010.
.Заборовскій Г.Е., Е.А. Шуклина/Прикладна соціологія: Навчальний посібник.- М .: Гардаріки, 2004.
.Іванцевіч Дж, Гібсон Дж, Доннели мл. Дж. Організації: поведінка, структура, процеси.- М .: ИНФРА-М, 2 011.
.Ідрісов А.І. Аналіз маркетингової діяльності підприємства .// Маркетинг і маркетингові дослідження в Росії, № 7, 2012.
.Ільін В.І. Поведінка споживачів.- СПб .: 2000.
.Ішмуратова А.Г., Какімжанов З.Р. Методи дослідження в марке...