ас і сили - ви мостіть дорогу собі і їм до хвороб, до
старезності . p>
Добова потреба в зерні - 0,2 кг. Річна потреба кожного виду - по 5 кг. Потреба в горіхах кожного виду - по 5 кг. Ці продукти, як і фрукти, повинні бути постійно на
вашому столі.
Бобові - самий концентрований джерело вітамінів, білків, мікроелементів . Радять їх є замість
м'ясних страв через день. На рік потрібно 3 - 5 кг кожного виду на 1 людину. Бобові можна варити з запасом і
зберігати в холодильнику.
Пшоно - це замінник м'яса . Варити його достатньо 5 хвилин, витримати в теплі 20 хвилин і подавати на сніданок
разом з родзинками. p> М'ясо має такі недоліки:
1) у ньому багато холестерину , сприяючого ожиріння, серцево-судинних захворювань та іншим
захворювань;
2) воно довго перетравлюється: від 3 - 24 годин просувається по кишковому каналу повільно, гниє, токсіниі
радіоактивні речовини всмоктуються в кров і отруюють клітини;
3) більшою мірою, порівняно з іншими продуктами, містить радіоактивні речовини;
4) воно наскрізь просякнуте біостимуляторами, консервантами, гормонами та іншими шкідливими речовинами;
5) при обсмажуванні на сковороді, особливо в старому маслі, утворює отруйні речовини.
Скільки ж і коли їсти м'яса?
Обмежувати кількість м'яса в денному раціоні. Їжте м'ясні страви, але не частіше 2 -3 раз на тиждень, за
вечерею з сумісними овочами, без хліба і картоплі.
Віддавайте перевагу пісне м'ясо жирного: воно містить у 10 разів менше холестерину. Це: телятина, яловичина,
баранина, індичка, курча, кролик. Перед вживанням вимочувати м'ясо до 3 - Х годин. p> Молоко та молочні продукти. Чому не можна захоплюватися молоком?
1 Воно має властивості накопичувати радіоактивні речовини.
2 Воно наповнене гормонами, антибіотиками та іншими харчовими добавками.
3 При пастеризації , коли молоко нагрівають до 80 градусів, руйнуються вітаміни , магній і одна з основних
амінокислот , без яких організм не може засвоїти інші . Утворюються непереваріваемие з'єднання речовин. p> 4 Здатність організму засвоювати молоко в дитинстві втрачається з віком (до 40% дорослих).
5 Засвоюється повільно - за 3 години, погано поєднується з продуктами, практично з сиром і вершками.
6 Сприяє утворенню слизу , що закупорює ніс, горло, легені , зашлакованості, особливо, имунной
системи.
7 Ще гірше кип'ячене молоко, в ньому деякі білки , фосфор , кальцій переходять у нерозчинні сполуки.
Тому вважають, що молоко у в...
