падку, якщо Ви дуже зайняті, то телефон краще відключати або попросити секретаря відповідати на телефонні дзвінки.
Закінчує розмова той, хто подзвонив.
III. Норми поведінки ділової людини в ресторані
1. Етикет спілкування за столом.
Поведінка в ресторані має ряд специфічних особливостей.
Наприклад, якщо Ви йдете в ресторан зі своєю супутницею, і рішення це виникло спонтанно, то чоловік знаходить вільні місця. Якщо ж зустріч була призначена заздалегідь, то чоловік повинен прийти трохи раніше жінки, роздягтися в гардеробі і дізнатися у офіціанта, де знаходиться замовлений столик. Все це необхідно робити до приходу запрошеної дами. Після це Ви зустрічаєте жінку, допомагаєте їй роздягтися і проводжає в зал.
Зазвичай перед входом до зали відвідувачі оглядають себе в дзеркало.
Перед дзеркалом можна тільки поправити зачіску, одяг, це стосується і чоловіків і жінок. Дефекти одягу і зачіски усуваються в туалеті. p> У зал ресторану першим входить чоловік, а його супутниця слідує за ним. Якщо ж першою в зал увійшла жінка, то по дорозі до столика чоловік трохи випереджає її, показує місця і допомагає зайняти найзручніше місце.
Найбільш зручними місцями зазвичай вважаються: у стіни - обличчям до залу, в середині залу - обличчям до входу.
Чоловік сідає після того, як сіла дама.
Не варто сідати за столик до знайомих, якщо вони першими Вас не запросять. Подякуйте знайомих за запрошення і сідайте за ін столик.
Якщо Ви підсаджують за столик до людей, яких не знаєте, то знайомитися не обов'язково. Необхідно лише привітатися і побажати приємного апетиту. p> Меню чоловік повинен запропонувати жінці або прочитати сам. Якщо Ви прийшли в ресторан з компанією, то читає хтось один, і замовляє кожен індивідуально.
Не варто голосно кликати офіціанта, стукати виделкою, ложкою або ножем по келиху, викрикувати небудь. Найкраще дочекатися, коли офіціант буде поблизу від Вас, і жестом показати, що він Вам потрібен.
Сидячи за столиком не можна зачісуватися, насвистувати, співати. Не потрібно грати потрапили під руку предметами.
Вважається нетактовним перемовлятися з сидять за сусіднім столиком. Якщо виникла необхідність обговорити що-небудь з людьми, які сидять за сусіднім столом, то краще всього на пару хвилин підсісти до них. Якщо повз вашого столика проходять знайомі, то їх треба вітати, не встаючи з місця. Встати потрібно, якщо зав'язалася розмова.
Не треба читати в ресторані нічого, крім меню.
Якщо Ви прийшли зі супутницею, і якщо стіл великий, жінку слід посадити праворуч від себе, якщо стіл маленький, то навпроти.
У великій компанії розсідатися слід з урахуванням кола інтересів і віку (при умови, що це не банкет).
Якщо Ви прийшли в компанії, але без супутниці, то приділяйте увагу жінці, що сидить праворуч від Вас. На танець можна запросити всіх ...
