т А.І. Технологія виробництва продуктів вівчарства та козівництва. - М.: Колос, 1996. - 336 с. p align="justify">. Кабанов В.Д. Свинарство. - М., В«КолосВ», 2001. p align="justify">. Макарцев Н.Г., Топорова Л.В., Архипов А.В. та ін Технологічні основи виробництва та переробки продукції тваринництва. /За ред. В.І. Фісінін, Н.Г. Макарцева. - М., МГТУ ім. Н.Є. Баумана, 2003. p align="justify">. Норми і раціони годівлі сільськогосподарських тварин. /За ред. В.В. Калашникова, В.І. Фісінін. - Калуга, ГУП В«ОбліздатВ», 1999. p align="justify">. Технологічні основи виробництва та переробки продукції тваринництва: Навчальний посібник/Укладачі Н.Г. Макарцев, Л.В. Топорова, А.В. Архипов і ін За заг. ред В.І. Фісінін, Н.Г. Макарцева. - М.: Изд-во МГТУ ім. Н.Е. Баумана, 2003. - 808 с. br/>
ТЕСТ-КВИТОК
Варіант № 3
Інститут Економіки та фінансів АПК
Кафедра Технологія переробки та зберігання продукції тваринництва ІПБіВМ
Найменування і профіль 080100.62 В«Бухгалтерський облік, аналіз і аудитВ»
Дисципліна Технологія виробництва, переробки та зберігання продукції тваринництва
№ ТЕСТОВЕ ЗАДАНІЕ1Недостаток перетравного протеїну заповнюється азотистими синтетичними речовинами в раціонах: А. курей; Б. великої рогатої худоби; В. свиней; Г. лошадей.2Соответствіе між видом корму і його групою за класифікацією: А. гідропонний; 1. зелений Б. силос; 2. соковитий В. макуха; 3. концентрований Г. сіно; 4. грубий3Преобразованіе однієї породи (покращуваною) видатними тваринами іншої породи: А. відтворювальне схрещування; Б. ввідне схрещування; В. поглинальні схрещування; Г. промислове скрещіваніе.4Внешніе форми сільськогосподарських тварин - це екстер'єр сільськогосподарських жівотних5Вибор людиною особин, які мають бажаними властивостями і ознаками - це штучний отбор.6Продолжітельность лактації у корів, днів: А. 340 - 345; Б. 305 - 320; В. 240 - 300; Г. 120 - 230.7Період від запуску корови до її наступного отелення: А. сервіс-період; Б. стельность; В. сухостійних період; Г. лактаційний період.8Показатель, що характеризує інтенсивність відтворення стада великої рогатої худоби: А. структура стада; Б. вихід телят; В. кількість нетелей в стаді; Г. коефіцієнт збереження молодняка.9Соответствіе між періодом лактації ( дні) і рівнем молочної продуктивності,%: А. 1 - 100; 1. 40-45; Б. 101 - 200; 2. 30-35; В. 201 - 300; 3. 20-25.10Соответствіе між спеціалізацією молочного виробництва і питомою вагою корів у структурі стада,%: А. молочний комплекс, 1. 90-95; утримання телят до 20дней; 2. 35-40; Б. молочна ферма з повним 3. 70 - 75; обігом стада; 4. 60-65; В. молочна ферма, утримання телят до 4мес.; Г. молочна ферма, утримання телят до 6мес.11Концентрірованние корми для дійної корови нормуються на А. одну кормову одиницю раціону; Б. один кг надоєного моло...
