> Характеристика підприємства.
Повне фірмове найменування товариства:
"Товариство з обмеженою відповідальністю" Русь ".
Скорочена назва товариства: ТОВ "Русь"
Місце знаходження товариства: Росія, Краснодарський край, 350252, м. Апшеронск, вул. Пролетарська, д.124. p align="justify"> Розмір статутного фонду - 6 тис. рублів. За масштабом діяльності ТОВ "Русь" можна віднести до дрібних промисловим підприємствам (середньооблікова чисельність працівників 17 осіб). За товарною спеціалізацією ТОВ "Русь" - вузькоспеціалізоване підприємство. p align="justify"> Цілі і завдання організації.
ТОВ "Русь" - підприємство харчової промисловості, призначене для виробництва хлібобулочних виробів.
Метою комерційної діяльності товариства є отримання прибутку.
Основним видом діяльності товариства є хлібопекарське виробництво.
Основним завданням цього підприємства є: задоволення попиту населення, як за асортиментом, так і за якістю товарів.
На відміну від конкурентів підприємство виробляє розширений асортимент здобних виробів доступних за ціною і хороших смакових якостей. ТОВ "Русь" поставляє в торговельну мережу наступний асортимент хлібобулочних виробів: хліб "Апшеронський", "Бородінський", "Богородський", пиріг з курагою, пиріг з чорносливом, рулет, ватрушка з сиром та ін
Таблиця 1. "Випуск продукції на ТОВ" Русь "за 2007-2008 р. р."
№ п/пАссортімент2007 р. 2008 Ізмененіевиработкав% до ітогувиработкав% до ітогупо абсолютним значенням, тв% 1Хлебобулочние вироби, всего127, 2100,0134,5100,0 + 7,3 + 5,72 Хлеб60, 647,657,242,5 - 3,4 - 5,7
Дані Таблиці 1 показують, що в 2008 р. випуск хлібобулочних виробів збільшився на 7,3 т або на 5,7%. Це говорить про те, що зростання випуску продукції в натуральному вираженні пов'язаний з активізацією ринку збуту. Спостерігається значне зростання булочних виробів на 4,3 т або 8,2% та здобних дрібноштучних виробів на 6,4 т або 42,1%. p align="justify"> Асортимент випуску продукції складає більше 20 найменувань. Надійшли у торговельну мережу нові види виробів: Хліб "Богородський", пиріг з повидлом, коровай "Весільний", пиріг з курагою, пиріг з чорносливом, рулет, ватрушка з сиром та ін
Таблиця 2. "Асортимент випуску продукції на ТОВ" Русь "за 2007-2008 г"
№ п/пНаіменованіеМасса кгРознічная ціна руб. 2007 2008 1. Хліб "Апшеронський" 0,717-6018-502. Хліб "Апшеронський" 0,359-309-503. Хліб "Апшеронський" 0,37-808-504. Хліб "Бородінський" 0,459-309-505. Хліб "Пряно-заварний" 0,359-309-506. Хліб "Богородський" 0,45-8-507. Хліб "Богородський" пікантний0 ,5-10-008. Хліб "Цибулевий" 0,39-7010-509. Хліб "Цибулевий з сиром" 0,054-605-0010. Хліб з отрубя...
