витрати матеріалів у зарубіжних компаніях. Сума еластичностей за всіма чинниками в моделі (2) близька до одиниці (0,998), що вказує на наявність постійного ефекту від масштабу, який значно нижче, ніж серед українських виробників. З урахуванням зростаючого ефекту масштабу, виявленого у вітчизняній галузі, дана обставина демонструє вичерпання потенціалу укрупнення виробництва зарубіжними компаніями, а також реальні можливості підвищити в Україні ефективність виробництва за рахунок його укрупнення. Значення множника 2,432 в моделі (2) помітно вище, ніж у моделі (1), що вказує на відносно невисоку продуктивність українських виробників у порівнянні з середнім світовим рівнем.
Міжнародний бенчмаркінг дозволив теоретично розширити резерви зниження вхідних ресурсів для матеріальних витрат з 0,04 до 0,67%, по персоналу - З 26,41 до 77,96%, а також зростання випуску з 5,65 до 10,55% та ефективності українських м'ясокомбінатів - з 10,8 до 16,1%. Незначний резерв зниження матеріальних витрат вказує на визначальну роль сировини у формуванні загальних витрат на випуск продукції даної галуззю в усьому світі.
Таким чином, вітчизняні м'ясокомбінати мають чималий резерв для зниження витрат на засоби виробництва і робочу силу при одночасному збільшенні випуску продукції, що забезпечує високий потенціал зростання їх ефективності. Досягти цих показників можливе за умови вивчення та впровадження зарубіжного досвіду операційної діяльності. Для кожного з українських підприємств були встановлені фірми-еталони (табл. 2).
Оскільки провести бенчмаркінг на внутрішньому ринку дуже складно, - адже багато компаній є прямими конкурентами і не зацікавлені в зростанні ефективності інших учасників ринку, - більш кращим для більшості вітчизняних підприємств був би бенчмаркінг міжнародний. Однак через дорожнечу він недоступний для дрібних виробників. Оптимальний варіант, з точки зору збереження конкуренції на внутрішньому ринку та підвищення ефективності галузі, - дружнє поглинання їх великою фірмою-еталоном. Другим варіантом підвищення ефективності галузі могло б стати дружнє поглинання неефективних компаній, наприклад, підприємств "Західний Буг", "М'ясний стандарт "або Сімферопольського м'ясокомбінату групою "Луганськм'ясопром", з подальшим здійсненням внутрішнього бенчмаркінгу ефективності та адаптацією на них досвіду роботи Лисичанського м'ясокомбінату, а проте цей варіант може негативно позначитися на конкурентності ринку, де серйозно зменшиться число учасників, а тому його слід розглядати лише за неможливості здійснити які-небудь інші варіанти.
В
Таблиця 2
Переліки фірм-еталонів для українських виробників
Підприємство
Закордонна фірма-еталон
Вітчизняна фірма-еталон
ВАТ "Івано-Франківський м'ясокомбінат "
National Beef P...