іцнення експортних позицій країни - безумовно позитивна характеристика розвитку її економіки. Але як з точки зору національної продовольчої безпеки оцінювати той факт, що все більша частка виробленого продовольства йде на зовнішній ринок, а на внутрішньому ринку збільшується частка імпортної продукції?
Одна з цільових установок політики забезпечення продовольчої безпеки - збереження продовольчої незалежності. Вважається, що загроза втратити цей вид незалежності виникає у разі перевищення 30%-ної частки імпорту на внутрішньому продовольчому ринку. Ризиком визнається гіпотетична можливість виникнення гострого дефіциту продовольства при перекритті імпортного припливу. У нинішніх умовах такої пороговий критерій продовольчої незалежності вимагає певної корекції.
Поступова реалізація фритредерскую ідеології СОТ і підвищення економічної відкритості країн, що входять в цю організацію, ведуть до того, що темпи зростання зовнішньої торгівлі випереджають темпи зростання внутрішнього виробництва. Ця характерна риса процесу глобалізації збільшує частку експорту в національному виробництві і частку імпорту в національному споживанні. У світлі такої тенденції загрозою продовольчої незалежності слід рахувати не абсолютні або відносні розміри імпорту, а негативне сальдо зовнішньої продовольчої торгівлі. Інакше кажучи, ця загроза актуальна для нетто-імпортерів продовольства. Але так як раціональне харчування вимагає певного структурного складу, слід домагатися продовольчої незалежності і по окремих продуктовими позиціями, які мають життєзабезпечуючих значення.
Таблиця 6
Зовнішня торгівля України агропродовольчих товарами *
1990 /Td>
2000 /Td>
2005 /Td>
2008 /Td>
Продукція сільського господарства і харчової
промисловості (Млрд. дол.): /Td>
експорт .............................................. ............................
9,3 ** /Td>
1,5
4,5
11,2
імпорт .............................................. ............................,
6,5 ** /Td>
1,0
2,8
6,7
Перевищення експорту над імпортом (%) ...................
43,6
56,6
61,5
67,2
