ustify"> Стратегія
· Федеральна експансія в ключові міста Росії, основний формат розвитку - концепт фуд-корт у великих торгово-розважальних центрах
· Відкриття кафе на автозаправках в партнерстві з «Лукойл» на території Самарської області
Ключові компетенції
· Ми знаємо, як задовольнити потреби великих груп людей з різноманітними смаками
· Ми маємо досвід організації та управління фуд-кортами
· Ми професійно працюємо у форматі швидкого обслуговування
Прагнучи до досконалості у виконанні місії, ми ставимо перед собою мету бути лідером у своєму ринковому сегменті і будуємо наші корпоративні відносини на принципах чесності, відкритості та взаємоповаги. Ми дотримуємося політики жорсткого дотримання умов франчайзингових угод з партнерами.
· Європейський стандарт якості - незмінне вимога до обслуговування наших клієнтів.
· Інновації - основний шлях розвитку компанії. Ми завжди в пошуку нових ідей і предвосхищаем потреби клієнтів.
· Новаторство - у системі наших цінностей.
· Унікальність - ключовий критерій при створенні наших торгових пропозицій.
Працюючи для людей, компанія спочатку орієнтована на соціально відповідальний бізнес. Компанія надає фінансове сприяння дитячим, медичним та культурним установам м. Тольятті та м. Самари.
Ми працюємо єдиною командою, згуртованою спільними ідеалами, і надаємо велику значимість культурі внутрішньокорпоративних відносин.
Ми зацікавлені у постійному професійному зростанні своїх співробітників, створюємо відмінні умови праці та надаємо можливість для підвищення кваліфікації в нашому Навчальному центрі.
Ми високо оцінюємо внесок своїх службовців у досягнення комерційного успіху компанії і щорічно за результатами діяльності відзначаємо кращих фахівців преміями та грамотами.
Послідовно втілюючи в життя свою корпоративну політику, «Майстер Фастер» має репутацію динамічно розвивається, фінансово стійкою і професійно заможної компанії, що є надійним партнером і лідером свого ринку.
2.2 Аналіз динаміки, структури та забезпеченості організації трудовими ресурсами
Розглянемо структуру працюючих на підприємстві « Майстер Фастер» , аналіз наведено в таблиці 2.1.
Таблиця 2.1 - Аналіз структури кадрів на підприємстві « Майстер Фастер» ; за 2009-20011 роки
Категорії персонала2009 р. 2010 2011 Відхи-ня (+, -) Тепм зростання 2011 р. до 2009 р.,% к-ть, челуд. вага,% к-ть, челуд. вага,% к-ть, челуд. вага,% Всього работников11101001199100118910079107Руководители686,1776,4726,24105,9Специалисты21319,22281923219,519108,9Служащие726,5816,7826,910113,8Рабочие75768,281367,980367,446106
З таблиці видно, що чисельність працівників у 2009 році склала 1110 осіб, на частку яких припадає 757 робітників або 68,2% від загальної чисельності, 213 фахівців або 19,2%, потім 72 службовця та 68 керівників. До 2010 року відбувається збільшення чисельності персоналу на...
