Таблиця 2.4
Аналіз впливу окремих факторів на собівартість 1цн молока
Вид продукцііЗатрати на 1 голову, тис.руб.Продуктівность 1 голови, ц.Себестоімость 1 центнера продукції. рубОтклоненія (+, -) за собівартістю, руб.По плануФактіческіПо плануФактіческіПо плануФактіческіПрі планових витратах і фактичної продуктівностіВсего У тому числі за счетЗатрати на 1 головупродуктівность 12=(6х4) 3=(7х5) 45678=(2 : 5) 9=(7-6) 10=(7-8) 11=(8-6) Молоко 19,4820,3336,6739,28531,20517,61495 ,90-13 ,5921,71-35, 3 Висновок: в даній таблиці визначають вплив факторів на
Продовження виводу. собівартість 1 ц молока. З таблиці «Аналіз впливу окремих факторів на собівартість 1 ц молока» видно, що фактична собівартість нижча, ніж планова на 13,59 руб. Це говорить про те, що в господарстві отримано валової продукції вище на 2,61 цн від 1 голови, ніж планувалося. Тому фактичні витрати на 1 голову вище на 21,71 руб. при планових витратах і фактичної продуктивності.
Таблиця 2.5
Аналіз зміни витрат на оплату праці з відрахуваннями в розрахунку на одну голову худоби
Показники Од. ізмОтчетний 2008 Відхилення від плану (+, -) по плануфактіческі12345Затрати на оплату праці з отчісленіямітис.руб.17351814 +79 Витрати праці на одиницю продукції чел/час5558 +3 Оплата 1 чел/часруб31 ,5431,27-0, 27Вліяніе витрат на оплату праці в розрахунку на одну голову за рахунок змін - витрат праці - оплати 1 чол / год руб руб 4819,4 31,54 5038,9 31,27 +219,5 - 0,27
Висновок: Аналізуючи зміни витрат на оплату праці з відрахуваннями в розрахунку на одну голову, слід зазначити що відхилення в порівнянні з планом невеликі, але вплинули витрати на оплату праці в розрахунку на одну голову за рахунок витрат праці. вони склали фактично за 2008 рік на 1 голову 5038,9 руб., а за планом 4819,4 руб. Різниця склала на 219,5 руб. або на 4,6%.
2.4 Аналіз фінансових результатів та рівня рентабельності виробництва молока
Фінансові результати реалізації - прибуток (збиток) залежить від чотирьох чинників: обсягу реалізованої продукції; середньої реалізованої ціни 1 цн продукції; рівня собівартості; структури реалізованої продукції. Чим вища ціна і нижче собівартість одиниці продукції, тим більше господарство матиме прибуток.
Рентабельність, прибутковість підприємства - один з найважливіших економічних показників - означає, що виручка від реалізації не тільки покриває витрати на виробництво продукції, а й утворює надлишок, прибуток.
Рентабельність визначається процентним відношенням прибутку до повної собівартості реалізованої продукції.
Для розрахунку рівня рентабельності від виробництва молока визначають: виручку від реалізованої продукції ділять на повну собівартість реалізованої продукції і множать на 100.
Ур=П: С / с х 100,
даний показник виражається у відсотках.
Проаналізуємо реалізовану продукцію молока за 2007 - 2008 роки в наступному розділі.
2.5 Аналіз результатів від реалізації молока
