Оцінка і забезпечення конкурентоспроможності  
     Введення  
  конкурентоспроможність споживач ринок 
  Метою курсової роботи є вивчення та набуття практичних навичок визначення якості та конкурентоспроможності товарів, а також конкурентного становища підприємства на ринку певних товарів. 
  Виконаємо аналіз конкурентоспроможності планованого підприємства ТОВ «Цесарка» - це мале підприємство з вирощування цесарок. Чималі виробничі потужності, суворий контроль якості використовуваної сировини і професійний менеджмент дозволять нам завоювати довіру у своїх споживачів і партнерів по бізнесу. 
  Так, сучасні виробничі технології дозволять запропонувати покупцям якісну продукцію, реалізовану через налагоджені системи збуту. Вся справа в тому, що працівники ТОВ «Цесарка» роблять упор на випуску продуктів харчування для прихильників здорового способу життя. 
  Щоденний контроль якості продукції, що випускається на всіх етапах виробничого процесу і своєчасний облік всіх відгуків, зауважень своїх споживачів дозволять донести якісний продукт до кожної родини. А найкращою нагородою для підприємства буде любов і визнання своїх покупців. 
  Основними перевагами перед конкурентами будуть: 
 ) Зручність упаковки. 
 ) Натуральність товару. 
 ) Наявність охолодженого м'яса. 
      1. Сегментація ринку  
   Таблиця 1 - Ознаки сегментації 
  Ознака сегментацііХарактерістікаДемографіческійВозраст: - дошкільний - шкільний - 17-25 - 25-40 - старше 40Уровень доходу сім'ї: - середній - вище среднегоГеографіческій- північно-західний - центральний - поволжьеПоведенческійІскомие вигоди: - якість - вартість 
  Одним з основних напрямків маркетингової діяльності є сегментація ринку, що дозволяє акумулювати кошти підприємства на певному напрямку свого бізнесу. Цільовий ринок - це потенційний ринок фірми, який визначається сукупністю людей зі схожими потребами щодо конкретного товару або послуги, достатніми ресурсами, а також готовністю і можливістю купувати. У таблиці 2 представлена ??сегментація ринку. 
   Таблиця 2 - Сегментація ринку 
  Ознаки сегментацііоценкаОтрасльПіщевая промисловість Освіта Сфера сервісу Торговля10 У1 1 У2 9 У3 9 У4Тіп кінцевого потребітеляРесторани Магазини Торговельні мережі М'ясні полуфабрікати10 С1 9 С2 7 С3 10 С7Местоположеніе предпріятіяРоссійскій ринок Іноземний ринок10 Х1 0 Х2 
  S1={Y1 * C1 * X1}=10 * 10 * 10=1000={Y2 * C1 * X1}=10 * 10 * 0=0={Y1 * C2 * X1}= 10 * 9 * 10=900={Y1 * C2 * X2}=10 * 9 * 0=0={Y1 * C3 * X1}=10 * 7 * 10=700={Y1 * C3 * X2}=10 * 7 * 0=0 
   Найбільш підходящим сегментом для нас є S1 і S3. Ми будемо орієнтуватися на підприємства харчової промисловості для магазинів, ресторанів і м'ясних напівфабрикатів, що працюють на російському ринку. 
				
				
				
				
			    2. Конкурентне середовище і її фактори  
   На прикладі підприємства з вирощування цесарок, можна виділити декілька чинників М. Портера впливають на конкуренцію в даній галузі. 
 . Поточні конкуренти 
  Досить сильні, тому їх багато і вони давно на ринку, отже, мають значний досвід і перевагу на ринку. 
 . Загроза появи нових конкурентів. 
  Споживачі можуть легко перейти від одного виробника до іншого. 
 . Постачальники 
  Постачальники на підприємство не впливають, тому їх достатня кількість. 
 . Споживачі 
  Чоловіки і жінки, рівень доходу яких, не менш 25 тис. руб. 
 . Загроза появи товарів - замінників. 
  Для продукції ТОВ «Цесарка» немає товарів - замінників. 
  Інтенсивність конкуренції 
  ООО «Марійської» - 40% 
  ВАТ «Самсон - Ферма» - 35% 
  Інші - 15% 
  HHI=0.16 + 0.1225 + 0.0225=0.305 
  На ринку монополістична конкуренція. Різниця між обсягом і пропозицією не велика, переважали не цінова конкуренція. Споживачі звертають увагу на вартість товару, але при цьому основними критеріями будуть якість, умови поставки і репутація виробника. На ринку не спостерігається узгоджені дії конкурентів, вхід на ринок буде здійснюватися за приводу не цінових конкурентних переваг.