Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Маркетингові дослідження ринку та оцінка конкурентоспроможності товару

Реферат Маркетингові дослідження ринку та оцінка конкурентоспроможності товару





Федеральне агентство з освіти

Державна освітня установа

вищої професійної освіти

«Санкт-Петербурзький державний інженерно-економічний університет»

Кафедра маркетингу та управління проектами








Курсова робота з дисципліни «Маркетинг»

Маркетингові дослідження ринку та оцінка конкурентоспроможності товару



Виконала студентка групи 2601

Іваненкова Ксенія Сергіївна

Викладач: Теор Т.Р. к.е.н., доцент

Єгошина Є.В. асистент








Санкт-Петербург 2013


Введення


Маркетинг - це суть філософії бізнесу, яка спрямовує процес розпізнання та задоволення потреб індивідів і організацій через транзакції вигідні для всіх сторін.

Правильним можна вважати будь-яке визначення, в якому міститься вказівка ??на 2 моменти:

? Задоволення запитів споживачів

? Досягнення власних інтересів при задоволенні потреби клієнта.

Ф. Котлер вважав, що «маркетинг - це вид людської діяльності, спрямований на задоволення потреб і потреб за засобу обміну».

На відміну від потреб, кількість яких обмежена і не змінюється з часом, потреби не обмежені і постійно зростають.

У своїй роботі я пропоную розглянути такий світовий бренд, як Baskin-Robbins. Ознайомиться з історією його появи на світовому ринку. Яку роль даний виробник грає на Російському ринку? Яке його позиціонування і мети? Вивчити потреби та пріоритети цільового споживача: наскільки вони виправдані і задоволені. Виявити сильні і слабкі сторони бренду.

Мета курсової роботи - оцінка рівня конкурентоспроможності товару. А так само розробка рекомендацій та пропозицій щодо зміни маркетингової стратегії, обраної компанії, бренду.

Для цього і необхідно провести дане маркетингове дослідження.



Глава 1. Загальна характеристика компанії


. 1 Історія створення

Robbins - це найбільша мережа кафе спеціалізуються на морозиві. Найсолодший і романтичний продукт ось, що стало справою всього життя двох двоюрідних братів, Ірвіна Роббінса і Бертона Баскина.

Всього в 54 країнах світу діє близько 7000 точок різного формату під цими марками. Компанія працює на умовах франчайзингу lt; # justify gt; - Плата за франшизу 314тис $

- Продажі морозива 15445 тис $ [5]

Оборот Baskin Robbins в Росії і країнах СНД за підсумками року:

У 2011 збільшився на 12% в порівнянні з попереднім роком і склав 740 000 000 рублів;

- За підсумками 2012 року виручка досягла близько 850 000 000 рублів.

Таке ж зростання обороту компанія закладає на 2013 рік.

Франшиза:

? Початковий внесок - 15 000 $

? Інвестиції від 1000000 рублів

? Роялті 0%, маркетинговий внесок 4%

? Термін окупності 9-1,5 років [6].


1.4 Технічні, технологічні ресурси.


Виробництво морозива - це складний, що вимагає досконалої медичної чистоти, процес. Щоб пройти екскурсію фабрики БРПІ необхідно надіти халат з довгими рукавами на гумках, одноразові шапочки, бахіли. Для працівників правила, природно, суворіше.

Вони повністю переодягаються в стерильну робочий одяг, під час справи ніколи не знімають рукавичок, заборонені прикраси, у тому числі годинник, за винятком обручок. Суміш для морозива сканується металошукачами. У разі виявлення чого-небудь конвеєр зупиняється, і вся партія викидається. За 15 років таке траплялося на самому початку, коли система безпеки ще не була належним чином налаштована.

Процес приготування морозива повністю автоматизований і механізований. Само морозиво можна побачити тільки протягом декількох секунд в той момент, коли воно потрапляє в упаковку.

Починається все з підготовки та виробництва трьох головних компонентів морозива: вершків, молока і цукрового сиропу. Вершки жирністю 44% надходять на фабрику з Нової Зеландії та Естонії, в замороженому вигляді, в упаковках по 25-28 кілограм.

Оператор звільняє вершки від упаковки, і направляє вершкові цеглини у спеціальну машину, звану «штовхач». Він проштовхує брикети під оберт...


сторінка 1 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Маркетингові дослідження ринку та оцінка конкурентоспроможності товару
  • Реферат на тему: Маркетингові дослідження ринку та оцінка конкурентоспроможності товару
  • Реферат на тему: Фінансове планування (бюджетування) прибутку на підприємствах QSR (на прикл ...
  • Реферат на тему: Маркетингові дослідження ринку морозива Согдійської області
  • Реферат на тему: Маркетингові дослідження споживчих властивостей товару, на прикладі морозив ...