Введення
Одним з найбільш важливих якостей підприємця є діяльність, пов'язана з постановкою цілей і розробкою управлінських рішень по оптимальному розподілу ресурсів для досягнення цих цілей. Ефективним інструментом такого процесу є бізнес-планування.
Бізнес-план - це програма здійснення бізнес-операцій, дій фірми, що містить відомості про підприємство, товар, його виробництві, ринках збуту, маркетингу, організації операцій та їх ефективності.
Призначення бізнес-плану - обґрунтування концепції проектної пропозиції, технічної можливості та економічної доцільності, характеризується набором кількісних даних або параметрів, результату певного метою.
У процесі створення бізнес-плану ставляться наступні завдання:
· Уточнюються правові аспекти, нормативи, обмеження, вимоги муніципальних органів;
· Проводиться аналіз вихідних матеріалів: ситуаційного плану, технічного стану бізнесу, соціальних умов і т.д .;
· Розглядаються розміри можливих втрат;
· Формується інвестиційна програма проектної пропозиції нового бізнесу з аналізом можливих варіантів реалізації;
· Визначаються форми та умови реалізації проектної пропозиції;
· Прогнозуються умови виробництва продукції або послуги;
· Визначаються показники економічної та комерційної ефективності проектованого пропозиції;
· Розробляється стратегія маркетингу та просування товару (послуги) на ринку;
· Формується план фінансування;
· Визначаються умови та терміни розвитку проекту;
· Уточнюються типи комерційних ризиків і умови страхування.
В цілому, бізнес-план дозволяє досягти розумного і здійсненного компромісу між тим, що підприємець і організація хочуть досягти, і що вони можуть досягти.
Обрана тема роботи є актуальною, тому що на сьогоднішній день велика кількість людей щодня купують продукти харчування, у тому числі і томатну пасту.
Метою даної курсової роботи полягає у вивченні сутності бізнес-плану, у його впливі на розвиток і роботу підприємства, а так само в розробці бізнес-плану створення підприємства з виробництва іранської томатної пасти.
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
вивчити літературу з даної теми дослідження;
вивчити методику складання бізнес-плану;
вивчити основні розділи бізнес-плану;
- розробити бізнес-план підприємства з виробництва іранської томатної пасти.
Об'єктом дослідження в даній контрольній роботі є розробка бізнес-плану з виробництва іранської томатної пасти.
При написанні курсової роботи використовувалися такі методи дослідження: якісний аналіз, визначення, узагальнення, порівняння, зіставлення. Джерелами інформації для написання курсової роботи послужила базова навчальна література; фундаментальні теоретичні праці вітчизняних і зарубіжних учених у даній області; результати практичних досліджень; статті та огляди в спеціалізованих виданнях; довідкова література, інші актуальні джерела інформації.
1. Теоретичні основи розробки бізнес - плану
. 1 Поняття і призначення бізнес - плану
Бізнес-план - це документ, в якому міститься опис основних питань діяльності майбутнього підприємства, аналіз ризиків, з якими воно може зіткнутися, визначення способів вирішення можливих проблем.
Основною метою розробки бізнес-плану є планування господарської діяльності підприємства на певний період часу відповідно до потреб ринку і можливостей отримання необхідних ресурсів.
На малюнку 1 представлені основні функції бізнес-плану.
Рис. 1. Основні функції бізнес - плану
У процесі створення бізнес-плану ставляться наступні завдання:
· уточнення правових аспектів, нормативів, вимог муніципальних органів;
· проведення аналізу існуючих даних: стан бізнесу, соціальних умов і т.д .;
· аналіз існуючих ризиків;
· формується інвестиційна програма проектної пропозиції бізнесу з аналізом можливих варіантів реалізації;
· визначаються методи й умови реалізації проектної пропозиції;
· прогнозуються умови виробництва продукції або послуги;
· визначаються показн...
