Введення
Гроші знаходяться в постійному русі між державою, господарюючими суб'єктами та фізичними особами. Методи платежу поділяються на готівково-грошові та безготівкові. Між готівковим і безготівковим грошовим обігом існує взаємозв'язок і взаємозалежність. Гроші постійно переходять з однієї сфери обігу в іншу: готівка при внесенні на рахунок в кредитній установі стають безготівковими, при знятті з рахунку вони знову стають готівкою.
У процесі господарської діяльності організації постійно ведуть взаємні грошові розрахунки як у готівковій, так і безготівковій формі. Основний обсяг безготівкового обороту грошових коштів здійснюється на розрахунковому рахунку і спеціальних рахунках у банках.
Крім того, будь-якому підприємству необхідні певні запаси резервних грошей для оплати можливих непередбачених зобов'язань, для своєчасних розрахунків з підзвітними особами, а також для здійснення несподіваних вигідних інвестицій. Але всякі зайві запаси грошових коштів приводять до уповільнення їх обороту, що знижує ефективність їх використання, а в умовах інфляції - і до прямих втрат за рахунок їх знецінення.
Внаслідок цього, мистецтво управління грошовими потоками полягає в оптимізації запасів грошових коштів та чіткої організації розрахунків. Такий підхід дозволяє зберігати поточну (повсякденне) платоспроможність, витягувати додатковий прибуток за рахунок інвестицій тимчасово вільних грошей і збільшувати ефективність грошових потоків на підприємствах будь-якої організаційної форми власності.
Все це надає особливого значення обліку грошових коштів як найважливішому інструменту управління грошовими потоками, контролю збереження, законності та ефективності використання грошових ресурсів, підтримки повсякденному платоспроможності організації. Тому обрана тема даної курсової роботи є актуальною.
Метою курсової роботи є вивчення бухгалтерського обліку грошових коштів в споживчому товаристві «Громадське харчування» м Сорочинська Оренбурзької області, що входить до складу Сорочинського Райпо. У відповідності з поставленою метою, в роботі вирішені наступні завдання:
. Досліджено теоретичні основи організації бухгалтерського обліку грошових коштів;
. Дана коротка організаційно-економічна характеристика ВО «Громадське харчування»;
. Вивчено основний документообіг за операціями руху готівкових грошових коштів у касі, на розрахунковому рахунку;
. Проаналізовано порядок проведення інвентаризації грошових коштів у ВО «Громадське харчування»;
. Розроблено основні шляхи вдосконалення обліку грошових коштів в ПО «Громадське харчування».
Об'єктом вивчення в роботі є ПО «Громадське харчування», предметом дослідження є бухгалтерський облік, методика аналізу та аудиту операцій з грошовими коштами.
У курсовій роботі були використані наступні методи дослідження: статистичні, табличні, документальні, спостереження, аналіз та інші.
Для написання курсової роботи були вивчені і застосовані законодавчі акти РФ, публікації вітчизняних авторів в області бухгалтерського обліку, періодичні видання, а також матеріали статистичної та бухгалтерської звітності ПО «Громадське харчування» за 2010- 2012 рр.
1. Теоретичне обгрунтування обліку грошових коштів
.1 Економічна сутність, значення і документальне оформлення операцій з грошовими коштами на підприємстві
Грошові кошти характеризують початкову і кінцеву стадії кругообігу господарських засобів. Швидкістю їх руху багато в чому визначається ефективність всієї підприємницької діяльності організації. Обсягом наявних у неї грошей, як найважливішого засобу платежу за зобов'язаннями, визначається її платоспроможність - одна з найважливіших характеристик фінансового становища підприємства. Абсолютно платоспроможними вважаються організації, що володіють достатньою кількістю коштів для розрахунків за наявними у них поточними зобов'язаннями.
Основними завданнями обліку грошових коштів і розрахунків є:
своєчасне і правильне документування операцій по руху грошових коштів і розрахунків;
контроль за збереженням грошових коштів і цінних паперів в касі підприємства;
використанням грошових коштів за їх цільовим призначенням;
дотримання касової і розрахунково-платіжної дисципліни [15].
Порядок ведення касових операцій регламентується Положенням Банку Росії від 12.10.2011 № 373-П «Про порядок ведення касових операцій з банкнотами і монетою Банку Рос...
