Введення
Сучасна економіка характеризується тим, що місце виробництва і місце споживання продукту не збігаються за часом. Усунення виникаючих з цієї причини проблем вимагає витрати великих коштів. В окремих випадках ці витрати вимагають до 70% роздрібної ціни споживчого товару.
Тому якими б різноманітними споживчими властивостями не володів готовий продукт, на реальний комерційний успіх фірма може розраховувати тільки за умови раціонально організованого його розподілу і обміну, тобто збуту, мета якого задоволення людських потреб і потреб.
При цьому в основі збутової політики лежить принципова орієнтація задоволення різноманітних запитів кінцевого споживача (або на побудові такої системи розподілу, яка була б ефективна як для самої фірми так і для посередників) і спосіб її здійснення, що розглядається як сукупність дій по максимальному наближенню товару до цільової групи споживачів (або, навпаки, залучення споживачів до товару фірми).
Система збуту товарів - ключова ланка маркетингу і свого роду фінішний комплекс у всій діяльності фірми по створенню, виробництву і доведенню товару до споживача. Власне, саме тут споживач або визнає, або не визнає всі зусилля фірми корисними і потрібними для себе і, відповідно, купує або не купує її продукцію і послуги.
Проблема збуту вирішується вже на стадії розробки політики фірми. Здійснюється вибір найбільш ефективної системи, каналів і методів збуту стосовно конкретно визначених ринків. Це означає, що виробництво продукції з самого початку орієнтується на конкретні форми і методи збуту, найбільш сприятливі умови.
Тому розробка збутової політики має на меті визначення оптимальних напрямків і засобів, необхідних для забезпечення найбільшої ефективності процесу реалізації товару, що передбачає обгрунтований вибір організаційних форм і методів збутової діяльності, орієнтованих на досягнення намічуваних кінцевих результатів.
Актуальність даної теми полягає в тому, що ефективне управління збутом в сучасних умовах ринку - це необхідна умова підвищення ефективності бізнесу, створення, розвитку та реалізації конкурентних переваг підприємства.
Метою дипломної роботи є вивчення особливостей управління збутом і виявлення основних можливостей підвищення ефективності збутової діяльності на аналізованому підприємстві.
Для досягнення поставленої мети в роботі необхідно вирішити наступні завдання:
- розглянути сутність процесу управління збутом;
відобразити цілі, принципи та методи збутової політики організації;
вивчити процес вибору та оцінки ефективності каналів збуту;
проаналізувати організацію управління збутовою діяльністю на даному підприємстві;
на основі проведеного аналізу виробити рекомендації щодо подальшого розвитку управлінської діяльності по збуту.
Об'єктом дослідження є закрите акціонерне товариство «Галактика» - одне з найсучасніших підприємств молочної галузі Росії.
Предмет дослідження - дослідження системи організаційних, економічних, технологічних відносин, які складають процес збуту продукції компанії.
Ступінь розробленості теми. В економічній літературі теоретичним і практичним проблемам управління збутом присвячені роботи багатьох західних і вітчизняних вчених: Ф. Котлера, І. Ансоффа, Ж.- Ж. Ламбена, М. Леві, Е. Дихтль., М. Портера, Дж. Еванса,, Г.Л. Багиева, Т.П. Данько, Є.П. Голубкова, Д.В. Басова, В.М. Власової, П.С. Зав'ялова, А.А. Саннікова, Е.М. Лобачовою, Р.І. Лукиной, Б.А. Соловйова та інших.
Наукова методологія дослідження базується на використанні методів аналізу та синтезу, економіко-математичного аналізу, експертних оцінок.
Практична значимість результатів дослідження полягає в тому, що розроблені пропозиції з управління збутовою діяльністю можуть бути використані в економічній діяльності підприємств молочної галузі.
Структура роботи визначається поставленими цілями і завданнями дослідження. Вона складається з вступу, трьох розділів, висновків, списку використаної літератури та додатків.
Глава 1. Теоретичні основи управління збутом продукції на підприємствах
1.1 Збутова діяльність підприємства як об'єкт управління
Для більшості ринків відстань між виробником і кінцевим користувачем таке, що ефективне узгодження попиту та пропозиції вимагає наявність посередників.
Необхідність збутової мережі обумовлена ??тим, що виготовлювач нездатний п...