ВСТУП
Бізнес-планування є необхідним атрибутом успішної комерційної діяльності сучасного підприємства. Документальним вираженням цього процесу є бізнес-план. Наявність у компанії якісного бізнес-плану свідчить про її високу діловій культурі. По суті, бізнес-план являє собою важливий елемент фірмового стилю. Він необхідний, щоб відкрити нове підприємство, отримати кредит у банку, знайти ділового партнера, залучити інвестора і т.д. У сучасних умовах в нашій країні все більше уваги приділяється розвитку малого та середнього бізнесу. Тому розробки в області теорії і практики бізнес-планування набувають все більшої актуальності.
Неможливо добитися позитивних результатів, не плануючи своїх дій і не прогнозуючи наслідків. Ефективне планування покращує результати. Сучасна економічна ситуація, пов'язана з активним розвитком ринкових відносин, диктує підприємствам новий підхід до внутрифирменному планування. Вони змушені шукати такі форми і моделі планування, які забезпечували б максимальну ефективність прийнятих рішень.
Оптимальним варіантом досягнення таких рішень є бізнес-план.
Успіх у світі бізнесу вирішальним чином залежить від трьох елементів:
1. Розуміння загального стану справ на даний момент;
2. Уявлення того рівня, який ви збираєтеся досягти;
. Планування процесу переходу з одного стану в інший.
Бізнес-план дозволяє вирішити ці проблеми. Він включає розробку мети і завдань, які ставляться перед підприємством на найближчу і подальшу перспективу, оцінку поточного стану економіки, сильних і слабких сторін виробництва, аналіз ринку та інформацію про клієнтів. У ньому дається оцінка ресурсів, необхідних для досягнення поставлених цілей в умовах конкуренції.
Тема дипломної роботи є актуальною в сучасних умовах розвитку економіки, тому що бізнес-план дозволяє послідовно впоратися з безліччю проблем, що виникають при створенні або розширенні бізнесу - від самоорганізації до залучення інвесторів і партнерів. Він дозволяє врахувати і з'єднати всі процеси, що впливають на роботу підприємства в один ефективно функціонуючий механізм.
Грамотний бізнес-план, розроблений професіоналами, зможе відповісти на найголовніше питання, яке стосується того - чи варто вкладати гроші в бізнес. Крім того, бізнес-план дозволить визначити рентабельність бізнесу, його окупність.
Дуже часто бізнес-план створює скоріше для зовнішнього використання, у зв'язку з чим ситуація в ньому кілька пріукрашена, а доходи збільшені. Для того, щоб реально уявляти, як виглядають речі, необхідно самостійно складати бізнес-план.
Розробка бізнес-плану - важлива умова для початку організації бізнесу та його функціонування. В ідеалі кожне підприємство повинно мати розроблений набір цілей і завдань, продумати стратегію перетворення цілей в дії. У маркетингу прийнято вважати, що наявність бізнес плану є одним з інструментів підвищення прибутковості підприємства і захищає від невиправданих ризиків.
Метою дипломної роботи є розробка та економічне обґрунтування бізнес-плану відкриття підприємства з виробництва та доставки піци і пирогів ІП Захарова Н.А.
Виходячи з поставленої мети, в ході написання роботи необхідно вирішити наступні завдання:
. Вивчити теоретичні основи бізнес-планування.
. Провести аналіз зовнішнього середовища виробництва і доставки піци.
. Скласти організаційний, маркетинговий і виробничий плани.
. Обґрунтувати економічну ефективність бізнес-плану.
Об'єктом дослідження є підприємство малого бізнесу ІП Захарова Н.А.
Предметом дослідження є доцільність розробки та реалізації пропонованого бізнес-плану.
При проведенні теоретичних досліджень і в процесі розробки бізнес-плану були використані навчальні та практичні посібники провідних вітчизняних і зарубіжних фахівців у сфері бізнес планування, статистична інформація, а також ресурси Інтернет.
При виконанні дипломного проекту були використані наступні методи дослідження: метод збору та обробки інформації, спостереження, опитування, порівняльний аналіз, табличний аналіз, узагальнення, представлення результатів у графічній формі.
1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ РОЗРОБКИ БІЗНЕС-ПЛАНУ СТВОРЕННЯ НОВОГО ПІДПРИЄМСТВА
. 1 Сутність і поняття бізнес-плану
бізнес план економічний проект
Бізнес-план - це документ, в якому дається опис основних розділів розвитку організації на конкурентному ри...
