Зміст
Введення
Глава 1. Теоретичні аспекти формування іміджу підприємства
.1 Імідж підприємства. Поняття, види й складові елементи
.2 Формування іміджу
.3 Реалізація програми формування іміджу
Глава 2. Дослідження іміджу ресторану PER SE
.1 Оцінка поточного іміджу ресторану Per Se
.2 Рекомендації ресторану Per Se щодо підтримання та поліпшення поточного іміджу
Висновок
Список використаної літератури
Програми
Введення
Актуальність дослідження. Імідж організації - це образ компанії, який формується в суспільній та індивідуальній свідомості, за допомогою засобів масової комунікації та психологічного впливу. Він необхідний для формування довіри потенційних споживачів.
Імідж організації виступає одним з спонукають чинників для вступу споживачів у фінансові взаємовідносини з компанією. Позитивний імідж компанії підвищує конкурентоспроможність організації, є одним з факторів комерційного успіху. Висока значимість іміджу для успіху організації стимулює розгорнуті дослідження на цю тему.
Ще на початку 1980-х рр. більше половини найбільших компаній Великобританії вели дослідження з іміджевої тематики. Аналогічні дослідження ведуть більш 160 найбільших європейських компаній. У США аналіз корпоративного сприйняття веде журнал Fortune, в Австралії - National Business Bulletin. До початку-середині 1990-х років різко зросла занепокоєність компаній тим, як вони сприймаються своїми групами громадськості. У російських організаціях почали активно створюватися підрозділи зі зв'язків з громадськістю, в числі цілей яких - формування іміджу організації. Корпоративний імідж, корпоративна марка займають все більше уваги економістів, маркетологів, журналістів, культурологів, політологів, лінгвістів у всьому світі.
Увага до іміджу особливо актуалізувалася в останні роки у зв'язку з загострилася проблемою вибору, що встала перед людьми (вибору товарів і послуг, політичних партій та громадських організацій, лідерів і керівників), і обумовлено зростаючою конкуренцією на різноманітних ринках- споживчому, політичному та інших. Щоб продати товар, послугу, залучити на свій бік виборців, успішно конкурувати на ринку, фірма, громадська організація, університет або банк повинні створити собі відповідний імідж. Доцільний, адекватний імідж абсолютно необхідний для будь-якого виду соціальної діяльності, що підтверджує багаторічна практика.
У сучасних умовах все більшу увагу динамічно розвиваються компаніями приділяється власному іміджу. Ефективно сформований корпоративний імідж значною мірою зумовлює успіх діяльності підприємства на ринку. Маркетинг містить у собі широкий спектр інструментів, які необхідно використовувати для формування іміджу. Маркетингові інструменти дозволяють отримати синергетичний ефект тільки в тому випадку, якщо комплекс маркетингу підприємства буде грамотно розроблений і збалансований.
Протягом останніх років ринок послуг і продуктів, пов'язаних з ландшафтним дизайном та озелененням в РФ щорічно зростає, в середньому на 15-35%, особливо у великих містах. Враховуючи, що прогнозується і подальше збільшення обсягу цього сектора російського ринку, розгляд маркетингових інструментів формування іміджу підприємства сфери ландшафтно-дизайнерських послуг є актуальним.
В даний час існують різні трактування категорії імідж [1, 52]. Імідж - це образ організації, товару, послуги, складаний у сприйнятті різних груп громадськості [3, 209]. З точки зору психології, імідж - емоційно забарвлений образ кого-небудь або чого-небудь, що склався в масовій свідомості і має характер стереотипу [2, 102]. Саме тому наявність іміджу може забезпечити успіх носію його характеристик в різних обставинах.
Найбільш широко використовуваними інструментами маркетингу з формування іміджу підприємства сфери послуг є маркетингові комунікації, до яких традиційно відносяться реклама, PR, персональні продажі, стимулювання збуту.
Актуальність теми дослідження обумовлена ??тим, що імідж компанії, організації, ресторану і т.д. є фактором, що впливає на її конкурентоспроможність; маркетингову позицію; ціноутворення та імідж її продукції; привабливість компанії як роботодавця; якість клієнтури і партнерів, практично на всі сфери життєдіяльності компанії.
Нарівні з діями, спрямованими на створення сприятливого зовнішнього фірмового іміджу, в роботі підкреслюється вся важливість і внутрішнього іміджу, виступаючого важливим стимулюючим і мотивуючим фактором підвищення ділової активності співробітників, що є також слабо розробленої сферою знань у вітчизняній теорії менеджменту.
Фо...
