Міністерство сільського господарства Російської Федерації
ФГБОУ ВПО «Вятская державна сільськогосподарська академія»
Економічний факультет
Кафедра маркетингу та стратегічного планування
Курсова робота
з дисципліни: «Основи маркетингу»
на тему: «Оцінка конкурентоспроможності шоколаду»
Виконала: Чарушина А.А.
Керівник: Березина Е.А.
Кіров +2014
Зміст
Введення
1.Теоретические аспекти оцінки конкурентоспроможності продукту
1.1 Поняття та основні параметри конкурентоспроможності продукту
.2 Процес маркетингових досліджень конкурентоспроможності продукту
2.Краткая характеристика ринку шоколаду
2.1 Шоколад як товар і його специфіка
.2 Характеристика ринку шоколаду
3.Оценка конкурентоспроможності шоколаду
3.1 Розробка плану дослідження
.2 Оцінка конкурентоспроможності продукту за допомогою інтегрального коефіцієнта конкурентоспроможності
.3 Оцінка конкурентоспроможності продукту за допомогою мультіатрібутівного моделі
Висновок
Список літератури
Програми
Введення
конкурентоспроможність маркетинговий шоколад
В даний час в будь-якій країні світу панують ринкові відносини. Фірм, що випускають однорідну продукцію, зараз величезна кількість. Між ними існує жорстка конкуренція. І випуск якісної, недорогий, конкурентоспроможної продукції та послуг порівняно з аналогами - головне завдання будь-якої фірми в будь-якій країні. І кожна фірма прагне зробити все, щоб її продукція була конкурентоспроможною.
Випуск конкурентоспроможної продукції та її реалізація завершилися - ють кругообіг господарських засобів підприємства, що дозволяє йому виконувати зобов'язання перед державним бюджетом, банком по позиках, робітниками і службовцями, постачальниками і відшкодовувати виробничі витрати. Досягнення конкурентоспроможності своєї продукції та збільшення обсягу її реалізації є важливим завданням для кожного підприємства.
Підприємство не зможе досягти комерційного успіху на ринку, утримати свої позиції і переваги в конкурентному середовищі, якщо не визначить для себе, що складає його конкурентоспроможність і не визначить коло завдань щодо підвищення конкурентоспроможності. Вивчення конкурентоспроможності товару має вестися безупинно і систематично. Це дає можливість вловити момент, коли даний показник почне знижуватися. У підсумку можна вчасно прийняти те чи інше оптимальне рішення: зняти виріб з виробництва або модернізувати його, перевести на інший ринок і т.д. Випуск на ринок нового виробу перш, ніж старе вичерпала всі можливості своєї конкурентоспроможності, недоцільний з економічної точки зору.
Це все визначає актуальність теми курсового проекту. Мета роботи - провести дослідження і дати оцінку конкурентоспроможності шоколаду.
Поставлена ??мета визначає головні задачі:
. Розглянути поняття і сутність конкурентоспроможності;
. Виявити показники, що визначають конкурентоспроможність товарів;
. Вивчити конкурентоспроможність шоколаду «Оленка»
1. Теоретичні аспекти оцінки конкурентоспроможності продукту
1.1 Поняття та основні параметри конкурентоспроможності продукту
Товар - головний об'єкт ринку, оскільки саме в товарі виражаються всі особливості ринкових відносин. Товар володіє деякими характеристиками, які визначають його привабливість для споживача і, відповідно, значною мірою, конкурентоспроможність.
Під конкуренцією розуміється суперництво на якому-небудь поприщі між окремими юридичними або фізичними особами (конкурентами), зацікавленими в досягненні однієї і тієї ж мети. З погляду господарської організації такою метою є максимізація прибутку в результаті легальних дій із завоювання переваг споживачів.
Конкурентоспроможність товару - здатність продукції бути привабливою в порівнянні з іншими виробами аналогічного виду і призначення завдяки краще відповідності своїх характеристик вимогам даного ринку і споживчим оцінками.
Фактори конкурентоспроможності товару:
) Технічні характеристики. Вони визначаються надійністю, якістю і рівнем товару щодо тих вимог, які висуваються споживачами в сучасному світі. Найсуттєві...
