ВСТУП
Область дії логістики з кожним роком розширюється, поступово охоплюючи не тільки транспортну систему, але включаючи також розвиток таких галузей, як розподільна логістика і складування. Щорічно полягають нові договори на імпорт і експорт виробленої продукції, компанії пробують освоювати нові ринки збуту - всі дані фактори впливають на збільшення товарообігу між країнами.
Особливої ??актуальності набуває доставка товару в потрібний час у потрібне місце з мінімальними витратами. В економічно розвинених країнах логістика стала невід'ємним інструментом стратегічного планування та поточного управління основними сферами своєї діяльності для провідних зарубіжних фірм і транснаціональних корпорацій. Оптимізація кількості запасів для постачання, виробництва і збуту дозволить:
скоротити витрати на зберігання запасів і готової продукції;
знизити собівартість виробництва;
збільшити оборотність оборотного капіталу;
знизити витрати на доставку кінцевої продукції, за рахунок скорочення часу руху продукції від джерела сировини до споживача.
Для Білорусі формування і розвиток каналів розподілу і збуту, і оптимізація діяльності складських господарств має першорядне значення, особливо в міжнародній торгівлі.
Формування і розвиток транспортно-розподільних систем Білорусі дозволить усунути труднощі ведення бізнесу із зарубіжними партнерами, а також між підприємствами в рамках країни. Логістичні витрати в Білорусі коливаються в межах 20 - 25% обсягу ВВП, що істотно впливає на підвищення ціни товару.
Зокрема, уряд і міністерство економіки Білорусії розуміють всі торгові вигоди, які може принести розвитку логістики та впровадження логістичних концепцій в систему розподілу товарів. Останнім часом на різні підприємства впроваджуються різні логістичні проекти та концепції. Також розробляються ідеї по створенню Координаційного центру з логістики та в подальшому - Білоруської Асоціації з логістики. Однак місцеві компанії - виробники поки ставляться до подібних перспектив вельми насторожено, навіть не дивлячись на те, що це приносить порівняно істотні конкурентні переваги організації - економія на логістичних витратах становить від 2% до 5%.
Так як ця держава є імпортером в основному сільськогосподарської продукції, то найкращим для економіки Білорусії буде розвиток розподільчої логістики саме в цій галузі, зокрема, в області виробництва м'ясомолочної продукції, де Білорусь є одним зі світових лідерів. Враховуючи той факт, Білорусь знаходиться на вигідному перетині транспортних магістралей, ця держава може стати досить великим центром міжнародного переміщення товарів при правильному використанні своїх географічних переваг.
Метою даної курсової роботи є оцінка існуючої системи розподілу м'ясомолочної продукції в Білорусії на прикладі окремо взятої компанії. У зв'язку з цією метою завданнями є:
короткий огляд ринку виробництва і розподілу м'ясомолочної продукції Білорусії;
виділення характеристики склалася системи розподілу вибраної продукції, з описом достоїнств і недоліків;
загальна оцінка розподільної логістики в цій галузі;
розробка практичних аспектів формування складського господарства конкретного підприємства;
розробка пропозицій щодо можливої ??оптимізації системи розподілу в цілому.
Об'єктом дослідження є ринок м'ясомолочної продукції Білорусі. Предметом дослідження є система розподілу м'ясомолочної продукції на експорт в Республіці Білорусь.
Теоретичною та методологічною основою даної курсової роботи послужили роботи, що описують систему розподілу м'ясомолочної продукції в Білорусії, дані статистики по виробництву і експорту вироблених в цій сфері продуктів.
У науковій роботі використані інформація з економічної і статистичної літератури, тематичні матеріали періодичних видань, дані, отримані з аналізу економічного становища розглянутої країни.
Для вирішення завдань були використані методи збору та обробки інформації як дедукція, аналіз даних експертних оцінок, пошук інформації, пов'язаної з тематикою, твір розрахунків по аналізованих даними.
В ході написання курсової роботи отримані розрахункові дані щодо формування складського господарства конкретного підприємства. В якості прикладів в роботі використані фактичні дані, найбільш характерно відображають специфіку розглянутого питання і статистику по ньому.
При написанні роботи було використано інформацію з досить значної кількості джерел, зокрема, публікації аналітичних ста...
