Введення
сік ринок упаковка товарний
Упаковка - певне вмістилище або оболонка, в яку поміщається товар для забезпечення їх збереження, і яка в більшості своїй належним чином оформлена.
Хоча первинна функція упаковки полягає в тому, щоб просто утримувати і зберігати товар, останнім часом упаковка відіграє важливу роль у створенні іміджу товару. Крім того, упаковка є найбільш гнучким інструментом маркетингової діяльності, так як її зміна не вимагає значних витрат від виробника і в теж час дозволяє вирішити ряд завдань. У сучасних умовах діють наступні причини підвищення значущості упаковки:
- Формування продажів методом «самообслуговування». Упаковка грає роль притягнення до товару і несе інформацію, якої повинно бути достатньо для зручного вибору. Важливими чинниками при розробці упаковки є помітність серед інших, наявність вербальної і невербальної інформації.
Збільшення достатку покупця і готовність платити для додаткових вигод, які дає упаковка в процесі вибору, придбання, споживання та утилізації товару.
Необхідність створення образу фірми і образу марки за допомогою упаковки. Споживач повинен бачити товар в упаковці або з елементами упаковки в різних комунікаційних повідомленнях, так як в цьому випадку полегшується вибір в процесі покупки. Обсяг коштів, що витрачаються на упаковку, вище, ніж на рекламу. У міру «дорослішання» товару упаковка починає грати все більшу роль.
Можливості для новаторства в області упаковки. Багато категорій товарів знаходяться на плоских витках технологічних спіралей і не мають великого потенціалу розвитку, упаковка ж дає додаткову можливість новаторства і дозволяє зберігати імідж інноваційного товару.
Поява складних товарів. Технологічний прогрес, розвиваючи товар, вимагає наявності у споживача навичок його використання. Інформація та інструкції на упаковці, а в деяких випадках і форми упаковки полегшують цей процес і знімають психологічні бар'єри по відношенню до нових товарів у споживача.
В даний час має місце вторинне використання упаковки після вилучення з них продукту. Наприклад, як зразок прикладного мистецтва; як предмет для колекціонування; як предметні свідоцтва історії розвитку суспільства. Використану упаковку можна застосовувати для дитячої творчості, використовувати як вторинної сировини.
Добре розроблена упаковка має певну цінність з точки зору зручності - в очах споживачів і з точки зору просування товару - в очах виробника.
Все вищеперелічене зумовило актуальність і вибір даної теми. Об'єктом дослідження є процес вивчення упаковки як інструменту маркетингу.
Предмет дослідження - теоретичні та практичні питання дослідження упаковки як важливої ??складової товарної політики підприємства.
У роботі в якості головної мети було визначено дослідження та аналіз розвитку упаковки як категорії маркетингу в сучасних умовах.
Для досягнення цієї мети в даній роботі були поставлені і наступні завдання:
- вивчити сутність, основні функції та види упаковки;
розглянути процес створення упаковки;
охарактеризувати використання упаковки в маркетингу торгових компаній;
досліджувати упаковку на українському ринку соків;
проаналізувати упаковку в системі товарної політики ТОВ «Сандора»;
розглянути сучасні вимоги і розвиток упаковки на аналізованому ринку.
Були використані такі методи дослідження:
спостереження (оцінка стану предмета дослідження в його існування);
кабінетне дослідження (аналіз електронних та друкованих джерел);
апробація в домашніх умовах (дослідження продукту в природних умовах їх використання).
1. Теоретичні основи сутності упаковки в маркетингу
.1 Сутність, функції та види упаковки
Багато товари, які пропонуються на ринку, доводиться упаковувати. Упаковка є одним з найважливіших елементів маркетингової комунікації - процесу передачі інформації про товар цільової аудиторії.
Традиційне уявлення про упаковку пов'язано, насамперед, з її початкової функцією бути оболонкою, контейнером для якого-небудь продукту. Існує безліч визначень упаковки:
Упаковка - певне вмістилище або оболонка, в яку поміщається товар і яка в більшості своїй належним чином оформлена [7].
Упаковка - засіб чи комплекс засобів, що забезпечують захист продукції і...
